一、魚種放養
藕池養殖黑魚可分為單養和混養兩種。
（一）藕池單養
為使在春節前采藕時，魚能達到商品魚規格，放養的時間不但盡量要早，而且放養的魚種規格盡量大。如每667平方米坑藕放養規格為0.1～0.3千克的魚種500～700尾，每667平方米池藕放養300～500尾。
（二）藕池混養
在藕池中黑魚與其他家魚混養又分為以黑魚為主混放一些家魚和以家魚為主混放一些黑魚兩種模式。
以黑魚為主混放一些家魚時，每667平方米坑藕放養黑魚尾重0.1～0.3千克的400～500尾，混放家魚50～100尾，家魚的規格要大于黑魚的規格。池藕放養黑魚200～300尾，混放家魚為30～50尾。
以家魚為主混放一些黑魚時，每667平方米坑藕混放黑魚尾重0.05～0.10千克的30～50尾；池藕混放20～30尾。
二、餌料與投喂
對藕池單養和以黑魚為主養魚的藕池混養來說，放養魚種后隔1～3天待魚種適應環境后，便開始投喂鮮活野雜魚、蝦及動物性餌料。投餌量為魚體總重量的5～8％，日投喂2次。投餌時也要堅持“四看”與“四定”的原則。同時也可在藕池內適當放養一些羅非魚、鯽魚、麥穗魚等，讓其自然繁殖，為黑魚提供鮮活餌料。另外，也可在魚溜處安裝誘蟲燈。
對以家魚為主混放一些黑魚的藕池，不需專門投餌，靠藕池中的天然餌料生長。若天然餌料不足時，也可采取放養一些鯽魚、麥穗魚等，讓其自然繁殖，或在魚溜處安裝誘蟲燈，為黑魚提供鮮活餌料。
三、日常管理
主要是注意池水變化，正常時期坑藕一般水深為0.8～1.0米，魚溜處水深為1.3～1.5米；池藕一般水深為0.4～0.6米，魚溜處水深保持1.0～1.2米。
定期防治魚病，魚種放養后，每間隔1個月左右在魚溜處潑灑一次生石灰，（濃度為15×10-6）或漂白粉（濃度為1×10-6）。
另外，每天早晚各巡塘一次，并查看進、排水口處攔魚設施是否破損。大雨期間，要及時檢查堤壩和防逃網，以免逃魚。
四、捕撈
捕撈時把水放淺，魚即由魚溝進入魚溜，集中捕撈。捕魚必須在采藕前進行，否則黑魚會潛入采藕的泥坑中，很難捕凈，給下一年放養的魚種帶來很大威脅。
藕池養殖黑魚可分為單養和混養兩種。
（一）藕池單養
為使在春節前采藕時，魚能達到商品魚規格，放養的時間不但盡量要早，而且放養的魚種規格盡量大。如每667平方米坑藕放養規格為0.1～0.3千克的魚種500～700尾，每667平方米池藕放養300～500尾。
（二）藕池混養
在藕池中黑魚與其他家魚混養又分為以黑魚為主混放一些家魚和以家魚為主混放一些黑魚兩種模式。
以黑魚為主混放一些家魚時，每667平方米坑藕放養黑魚尾重0.1～0.3千克的400～500尾，混放家魚50～100尾，家魚的規格要大于黑魚的規格。池藕放養黑魚200～300尾，混放家魚為30～50尾。
以家魚為主混放一些黑魚時，每667平方米坑藕混放黑魚尾重0.05～0.10千克的30～50尾；池藕混放20～30尾。
二、餌料與投喂
對藕池單養和以黑魚為主養魚的藕池混養來說，放養魚種后隔1～3天待魚種適應環境后，便開始投喂鮮活野雜魚、蝦及動物性餌料。投餌量為魚體總重量的5～8％，日投喂2次。投餌時也要堅持“四看”與“四定”的原則。同時也可在藕池內適當放養一些羅非魚、鯽魚、麥穗魚等，讓其自然繁殖，為黑魚提供鮮活餌料。另外，也可在魚溜處安裝誘蟲燈。
對以家魚為主混放一些黑魚的藕池，不需專門投餌，靠藕池中的天然餌料生長。若天然餌料不足時，也可采取放養一些鯽魚、麥穗魚等，讓其自然繁殖，或在魚溜處安裝誘蟲燈，為黑魚提供鮮活餌料。
三、日常管理
主要是注意池水變化，正常時期坑藕一般水深為0.8～1.0米，魚溜處水深為1.3～1.5米；池藕一般水深為0.4～0.6米，魚溜處水深保持1.0～1.2米。
定期防治魚病，魚種放養后，每間隔1個月左右在魚溜處潑灑一次生石灰，（濃度為15×10-6）或漂白粉（濃度為1×10-6）。
另外，每天早晚各巡塘一次，并查看進、排水口處攔魚設施是否破損。大雨期間，要及時檢查堤壩和防逃網，以免逃魚。
四、捕撈
捕撈時把水放淺，魚即由魚溝進入魚溜，集中捕撈。捕魚必須在采藕前進行，否則黑魚會潛入采藕的泥坑中，很難捕凈，給下一年放養的魚種帶來很大威脅。
