羅非魚具有食性廣，耐低氧，生長快，發病少，易飼養，市場銷售前景好。是目前推廣養殖的優良品種之一。
1、池塘條件。
池塘面積3-10畝，水深1.5米以上，長方形，東西向，水源充足，水質清新，無污染，交通方便。有條件的要配備增氧機。
2、清塘消毒。
放養魚種前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每畝魚塘平均水深1米用生石灰125―150kg清塘，然后每畝施放腐熟糞肥300―400kg，以培肥水質。7-8天就可以放苗種。
3、苗種放養前搭配要合理。
每年春季當水溫回升穩定有15℃以上時，便開始放養越冬魚苗，池塘主養一般畝放養羅非魚苗1000――1500尾，同時混養鰱魚40尾，鳙魚30尾，鯪魚300尾鯉魚50尾，鯽魚200尾，以控制水質。若與其它魚類品種混養時，可畝放羅非魚200-300尾。
4、科學投喂飼料。
羅非魚食性廣，在人工飼養條件下，可投喂各種飼料，如小麥、玉米糠、麥 餅類和羅非魚混合料等。初期飼料中蛋白質含量應為32――35%，每天投喂量為魚體重點的3―5%。當個體長成200克左右時，投飼量可調至體重的2%，并保證飼料中蛋白質含量在27―29%。當個體達到300克左右時，羅非魚進入生長最快時期，日投飼量保持在魚體重1-2%，飼料中蛋白質含量在35%以上。飼料可自己配混合料，但最好加工成顆粒料投喂。
在投喂方法上要講求“四定”的原則。每天投喂2次，投喂時間分別在上午8時―9時和下午3-4時。同時每口池塘需要搭2-3個投飼臺，以便定點投喂。有條件的最好使用飼料投料機投喂。
5、日常管理
①每天堅持測量水溫，氣溫3次，分早、中晚各一次。每周測ph值一次，測水質透明度2次。清晨、夜晚各巡塘一次，并做好養殖日記。
②要調節水質。
魚種下塘后，要保持水色呈褐色，透明度為25cm―30cm。一般每周施肥一次，每次畝施腐熟人畜肥150―200公斤，在天氣晴朗時，水體透明度大于30cm時，可適當增加施肥量，水質過肥時應相對減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節，一般每周換水一次，每次換去池塘的20%―30%。
③要防治魚病。
魚種下塘前，用5%的食鹽或0.1mg高錳酸鉀溶液浸洗魚體10-15分鐘。定期消毒，每15-20天畝施生石灰15-20kg化水后全池潑灑，每月1-2次調節池水ph值至微堿性，用生物制劑改良水質。當溶氧量低，魚類有輕度浮頭時即開增氧機增氧。
1、池塘條件。
池塘面積3-10畝，水深1.5米以上，長方形，東西向，水源充足，水質清新，無污染，交通方便。有條件的要配備增氧機。
2、清塘消毒。
放養魚種前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每畝魚塘平均水深1米用生石灰125―150kg清塘，然后每畝施放腐熟糞肥300―400kg，以培肥水質。7-8天就可以放苗種。
3、苗種放養前搭配要合理。
每年春季當水溫回升穩定有15℃以上時，便開始放養越冬魚苗，池塘主養一般畝放養羅非魚苗1000――1500尾，同時混養鰱魚40尾，鳙魚30尾，鯪魚300尾鯉魚50尾，鯽魚200尾，以控制水質。若與其它魚類品種混養時，可畝放羅非魚200-300尾。
4、科學投喂飼料。
羅非魚食性廣，在人工飼養條件下，可投喂各種飼料，如小麥、玉米糠、麥 餅類和羅非魚混合料等。初期飼料中蛋白質含量應為32――35%，每天投喂量為魚體重點的3―5%。當個體長成200克左右時，投飼量可調至體重的2%，并保證飼料中蛋白質含量在27―29%。當個體達到300克左右時，羅非魚進入生長最快時期，日投飼量保持在魚體重1-2%，飼料中蛋白質含量在35%以上。飼料可自己配混合料，但最好加工成顆粒料投喂。
在投喂方法上要講求“四定”的原則。每天投喂2次，投喂時間分別在上午8時―9時和下午3-4時。同時每口池塘需要搭2-3個投飼臺，以便定點投喂。有條件的最好使用飼料投料機投喂。
5、日常管理
①每天堅持測量水溫，氣溫3次，分早、中晚各一次。每周測ph值一次，測水質透明度2次。清晨、夜晚各巡塘一次，并做好養殖日記。
②要調節水質。
魚種下塘后，要保持水色呈褐色，透明度為25cm―30cm。一般每周施肥一次，每次畝施腐熟人畜肥150―200公斤，在天氣晴朗時，水體透明度大于30cm時，可適當增加施肥量，水質過肥時應相對減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節，一般每周換水一次，每次換去池塘的20%―30%。
③要防治魚病。
魚種下塘前，用5%的食鹽或0.1mg高錳酸鉀溶液浸洗魚體10-15分鐘。定期消毒，每15-20天畝施生石灰15-20kg化水后全池潑灑，每月1-2次調節池水ph值至微堿性，用生物制劑改良水質。當溶氧量低，魚類有輕度浮頭時即開增氧機增氧。
