龍眼是喜溫喜濕的亞熱帶果樹,其果實是四川名貴珍果特產,馳名中外的創匯型品種,享有盛名,果肉白嫩,晶瑩多汁,甜醇鮮美,史載漢時曾作貢品,故有“貢圓”之稱,明朝李時珍曾稱“龍眼味甘,開胃健脾,捕虛益智”,龍眼被列為四川果業中的特種果樹。為加快農村經濟發展。變自然優勢為經濟優勢,種好龍眼生產,增加農民收益,筆者現將龍眼優質栽培新技術介紹如下:
一、適地適樹,種植龍眼
龍眼是一種亞熱帶喬木常綠果樹,喜溫暖、濕潤的氣候土壤,利于枝葉生長,冬季要求低溫,利于花芽分化,但龍眼怕霜凍,在栽植區選擇地勢是:①大水體自然避凍區。大水體能避霜凍,如江河、水庫、溪河、屯水田沿岸,利用水體白天蒸發吸熱,使周圍空氣輻射降溫,晚上通過凝結釋放熱,使周圍空氣輻射增溫,就能避霜。②山坡逆溫層自然避凍區。地面暖氣上升,空中冷氣不斷下沉,暖氣上升到一定高處。受到冷氣壓力使暖氣不能再上升時,產生比山下溫度高的地勢,稱為丘陵山坡逆溫層自然避凍區。③山谷逆溫層-逆輻射避凍區。在兩山夾谷間深谷中有溪水潺潺流過,地面溫度向上輻射升到兩山之間的逆溫層處形成一層云霧,它象一層覆蓋上空的薄膜一樣將地面蓋住,白天當地面熱量向上輻射時,阻擋熱的輻射并吸收熱,夜間云霧把吸收的熱反過來輻射到地面叫做逆溫層,避免輻射降溫的發生。④選擇南山坡,光照充足,空氣流通,冷空氣不易沉積的地方避霜凍,樹體健壯,較穩產。選擇上面四種避凍區種植龍眼,每年不受霜凍灼葉,安全越冬,這是穩產措施之一。同時選好土質疏松,土層深厚的酸性土壤,利于龍眼菌根生長。
二、低干整形、控制頂芽延伸
一般樹高保持4米左右,主干太高,主枝少于4條,主枝長放,均不利于矮化和早結果。采用主干低于30厘米,第一級主枝表現較矮化,結合主枝適度短截,控制離心生長,樹冠緊湊壯實,嚴格控制頂芽延伸,促發分枝,加速分枝數的形成,增加空間有效葉面積系數,達到矮化樹冠,提早結果。
三、合理修剪、培養優良結果母枝
龍眼修剪宜在夏梢發出前結合疏花穗進行,先把樹冠內部直立、交叉、徒長、重疊的大枝鋸除,然后回縮冗長的“釣魚竿”式的主枝、副主枝或側枝,確保樹冠通風透光,最后將無花的春梢或過密的花穗帶一片老葉剪除掉。修剪后10~15天夏梢即抽發,當發出10~15厘米時進行整芽,每個基枝選留1~2個分布合理而強健的夏梢,其余的夏芽全抹除。以后保留的夏梢上培養二次夏梢、夏延秋梢和二次秋梢,其余的不定芽全抹掉。這樣,培養出來的結果母枝,粗壯強健、抗性強,有利于開花結果。龍眼是一種多花果旺樹,花穗著生在前一年新梢頂端,當樹體營養良好,氣候適宜時,每個新梢都能抽出花穗開花結果,因它消耗了大量養料,故當年無力再抽新梢或者因為抽梢延遲不老熟,導致第二年無花穗,這是龍眼產生大小年或隔年結果的根本原因。據多年觀察,龍眼主要結果母枝是夏梢,果農總結的經驗是:“春尾夏頭梢,明年成穗率高,夏尾秋梢雖成穗但質量差”。因此4月施花前肥,對減少落果,促發夏梢,培養優良結果母枝有著極其重要的作用。
四、科學施肥,增強樹勢
施春芽肥改為花前肥,多次施肥改為集中重施,采后施肥改為采前施肥,施過冬肥改為不施肥,即集中施三次肥。第一次在4月上旬施花前肥,施肥量占全年的60%,以株產50千克果的龍眼樹為例,一般株施人畜糞20~30千克、餅肥3~5千克,三元復合肥1~2千克,要求挖環狀溝施下次日覆土。第二次在疏果后的6月上旬,以速效肥為主,施肥量占全年的20%~30%,一般株施人畜糞的同時,補噴綠芬威葉面肥1~2次,相隔15天一次。第三次在采果前20天施,施肥量占全年的10%~20%,一般株施足三元復合肥1~1.5千克,鈣、鎂、磷1~2千克。在施足水肥的同時,每年5月和10月進行園地翻耕,疏松土壤,增強土壤透氣,促進根系生長,提高吸收能力。
五、控制晚秋梢和冬梢抽發
龍眼是休眠之后形成花芽的果樹,冬芽頂端停止營養生長,才能滿足花芽分化的需求,從而順利進行花芽形態分化,由于暖冬春氣候的影響,控制晚秋梢和冬梢勢在必行。控梢的措施①斷水斷肥:秋梢老熟后停止施肥灌水。②斷根晾根:11月中間在樹冠滴水線挖三方環狀溝,深50厘米切斷部分須根,晾根1~1.5月后,施入土雜肥隨即覆土,促進花芽分化。③藥物控稍:11月中旬,秋梢成熟充實,立即噴1000毫克B9/千克或250~350毫克/千克乙烯利兩者混合噴樹冠,亦可用多效唑1000毫克/千克噴樹冠,效果最佳,有效地抑制晚秋梢和冬梢的萌動,促進龍眼休眠和花芽分化。④物理控梢:對旺樹在11月中間,可采用螺旋環剝主枝兩圈,寬度為2~3毫米,螺距為10厘米,提高枝葉細胞液濃度,促進花芽分化。
六、做好控春季沖梢
龍眼春季沖梢的原因有兩點:一是龍眼在冬季氣溫偏高進入休眠推遲,繼續營養生長,枝梢節間伸長,分枝多,消耗營養過多,致使樹體營養失去平衡。二是龍眼花絮迅速分化至3月上旬,這時氣溫高于18℃時,花芽分化受阻并恢復了營養生長導致沖梢。控制春梢沖梢措施是:①龍眼花穗主軸抽長5~6厘米時,噴300~400毫克/千克細胞分裂素,打破頂端優勢,促進花穗迅速發育,起到防止沖梢的效果。②2月上旬及時噴細胞分裂素200克加葡萄糖150克加綠芬威120克兌水50千克,促進雌雄花比率增大,提高坐果。
七、搞好保花保果、減少落果
①在盛花期嚴禁噴藥,提倡養蜂授粉,提高坐果率。②在花穗形成后至初花期,可用0.2%磷酸二氫鉀加0.1%硼砂加高鉀型高樂300~350倍促進雌花發育。③在謝花后7~10天用20×10E-6“赤霉素”進行第一次保果;在幼果并粒期用2.5×10E-6“赤霉素”加高樂300倍,進行第二次穩果。
八、合理疏穗,適時疏果
龍眼的花為雌雄同株,有多花果旺的習性,龍眼的大小年結果主要是營養生長與生殖生長不平衡的矛盾。針對這種矛盾,采用合理疏穗,適時疏果是縮小大小年產量差距和克服隔年結果行之有效的技術措施之一。
疏摘花穗時間:從始花到盛花期(相隔10天左右)進行收摘花穗最為適時,即在“清明”前后花穗抽生13~16厘米時進行,疏摘過早,容易再抽出二次花,達不到疏花的目的,過遲,因養分已大量耗費,影響夏梢抽發。疏果可按照“去上留下,去外留內,去小留大,去劣留優”的原則進行。一般掌握樹勢壯的可疏去總花穗的20%~30%;樹勢弱的可疏去總花穗的40%,疏果時,可進一步疏去空穗、病蟲穗,然后對保留下的果穗進行疏去畸形果、過密果、病蟲果。大穗的留60~80粒;中穗的留40~50粒;小穗的留20~30粒,增大好果率。
九、掌握病蟲、及時防治
龍眼病害防治對象主要有:霜霉病、果實酸腐病等。蟲害防治對象主要有:荔枝蝽象、金龜子、蒂蛀蟲、小灰蝶類。防治時期為新梢抽發期、幼果期和果實成熟期前20~30天。防治藥劑,在發生期用90%敵百蟲800倍或敵敵畏1000倍分別噴樹冠2~3次,輪換交替使用,效果才能顯著。同時清潔樹干,刮除樹干上的翹皮和地衣,用石硫合劑或用3%硫酸亞鐵刷樹干防治地衣,以減少樹體營養消耗和害蟲隱藏:
十、雪后防霜、做好防凍
降雪后,霜地有積雪,雪層是一個絕熱層,土壤熱流不能向上傳導是造成凍害的關鍵因素,由于凍后光照強,氣溫上升快,使葉和枝梢的細胞脫水而死,因此,防霜是一項十分的重要工作,一般防霜的方法有:①霜后熏煙。在雪后轉晴的夜晚月光皎潔晴空萬里,這時輻射熱散失很快,溫度急劇下降,當溫度降到4℃時點火熏煙,采用糠殼、雜草,每畝園地熏煙6~10堆,燃燒發煙,發出熱量增溫,抑制逆輻射。②葉面噴射抑蒸保溫劑。有江西南豐抑蒸劑(水3份加肥皂0.5份加熱溶化后加煤油5份混合)噴葉面。③及時除雪。降雪后樹盤下有一層積冰雪,迅速把雪扒到樹冠滴水線外,避免雪水灌根,降低土溫。④及時灌水還陽。大凍之后,要及時灌水,滿足根和樹體迫切需水吸收,以達到樹體正常生長發育。
一、適地適樹,種植龍眼
龍眼是一種亞熱帶喬木常綠果樹,喜溫暖、濕潤的氣候土壤,利于枝葉生長,冬季要求低溫,利于花芽分化,但龍眼怕霜凍,在栽植區選擇地勢是:①大水體自然避凍區。大水體能避霜凍,如江河、水庫、溪河、屯水田沿岸,利用水體白天蒸發吸熱,使周圍空氣輻射降溫,晚上通過凝結釋放熱,使周圍空氣輻射增溫,就能避霜。②山坡逆溫層自然避凍區。地面暖氣上升,空中冷氣不斷下沉,暖氣上升到一定高處。受到冷氣壓力使暖氣不能再上升時,產生比山下溫度高的地勢,稱為丘陵山坡逆溫層自然避凍區。③山谷逆溫層-逆輻射避凍區。在兩山夾谷間深谷中有溪水潺潺流過,地面溫度向上輻射升到兩山之間的逆溫層處形成一層云霧,它象一層覆蓋上空的薄膜一樣將地面蓋住,白天當地面熱量向上輻射時,阻擋熱的輻射并吸收熱,夜間云霧把吸收的熱反過來輻射到地面叫做逆溫層,避免輻射降溫的發生。④選擇南山坡,光照充足,空氣流通,冷空氣不易沉積的地方避霜凍,樹體健壯,較穩產。選擇上面四種避凍區種植龍眼,每年不受霜凍灼葉,安全越冬,這是穩產措施之一。同時選好土質疏松,土層深厚的酸性土壤,利于龍眼菌根生長。
二、低干整形、控制頂芽延伸
一般樹高保持4米左右,主干太高,主枝少于4條,主枝長放,均不利于矮化和早結果。采用主干低于30厘米,第一級主枝表現較矮化,結合主枝適度短截,控制離心生長,樹冠緊湊壯實,嚴格控制頂芽延伸,促發分枝,加速分枝數的形成,增加空間有效葉面積系數,達到矮化樹冠,提早結果。
三、合理修剪、培養優良結果母枝
龍眼修剪宜在夏梢發出前結合疏花穗進行,先把樹冠內部直立、交叉、徒長、重疊的大枝鋸除,然后回縮冗長的“釣魚竿”式的主枝、副主枝或側枝,確保樹冠通風透光,最后將無花的春梢或過密的花穗帶一片老葉剪除掉。修剪后10~15天夏梢即抽發,當發出10~15厘米時進行整芽,每個基枝選留1~2個分布合理而強健的夏梢,其余的夏芽全抹除。以后保留的夏梢上培養二次夏梢、夏延秋梢和二次秋梢,其余的不定芽全抹掉。這樣,培養出來的結果母枝,粗壯強健、抗性強,有利于開花結果。龍眼是一種多花果旺樹,花穗著生在前一年新梢頂端,當樹體營養良好,氣候適宜時,每個新梢都能抽出花穗開花結果,因它消耗了大量養料,故當年無力再抽新梢或者因為抽梢延遲不老熟,導致第二年無花穗,這是龍眼產生大小年或隔年結果的根本原因。據多年觀察,龍眼主要結果母枝是夏梢,果農總結的經驗是:“春尾夏頭梢,明年成穗率高,夏尾秋梢雖成穗但質量差”。因此4月施花前肥,對減少落果,促發夏梢,培養優良結果母枝有著極其重要的作用。
四、科學施肥,增強樹勢
施春芽肥改為花前肥,多次施肥改為集中重施,采后施肥改為采前施肥,施過冬肥改為不施肥,即集中施三次肥。第一次在4月上旬施花前肥,施肥量占全年的60%,以株產50千克果的龍眼樹為例,一般株施人畜糞20~30千克、餅肥3~5千克,三元復合肥1~2千克,要求挖環狀溝施下次日覆土。第二次在疏果后的6月上旬,以速效肥為主,施肥量占全年的20%~30%,一般株施人畜糞的同時,補噴綠芬威葉面肥1~2次,相隔15天一次。第三次在采果前20天施,施肥量占全年的10%~20%,一般株施足三元復合肥1~1.5千克,鈣、鎂、磷1~2千克。在施足水肥的同時,每年5月和10月進行園地翻耕,疏松土壤,增強土壤透氣,促進根系生長,提高吸收能力。
五、控制晚秋梢和冬梢抽發
龍眼是休眠之后形成花芽的果樹,冬芽頂端停止營養生長,才能滿足花芽分化的需求,從而順利進行花芽形態分化,由于暖冬春氣候的影響,控制晚秋梢和冬梢勢在必行。控梢的措施①斷水斷肥:秋梢老熟后停止施肥灌水。②斷根晾根:11月中間在樹冠滴水線挖三方環狀溝,深50厘米切斷部分須根,晾根1~1.5月后,施入土雜肥隨即覆土,促進花芽分化。③藥物控稍:11月中旬,秋梢成熟充實,立即噴1000毫克B9/千克或250~350毫克/千克乙烯利兩者混合噴樹冠,亦可用多效唑1000毫克/千克噴樹冠,效果最佳,有效地抑制晚秋梢和冬梢的萌動,促進龍眼休眠和花芽分化。④物理控梢:對旺樹在11月中間,可采用螺旋環剝主枝兩圈,寬度為2~3毫米,螺距為10厘米,提高枝葉細胞液濃度,促進花芽分化。
六、做好控春季沖梢
龍眼春季沖梢的原因有兩點:一是龍眼在冬季氣溫偏高進入休眠推遲,繼續營養生長,枝梢節間伸長,分枝多,消耗營養過多,致使樹體營養失去平衡。二是龍眼花絮迅速分化至3月上旬,這時氣溫高于18℃時,花芽分化受阻并恢復了營養生長導致沖梢。控制春梢沖梢措施是:①龍眼花穗主軸抽長5~6厘米時,噴300~400毫克/千克細胞分裂素,打破頂端優勢,促進花穗迅速發育,起到防止沖梢的效果。②2月上旬及時噴細胞分裂素200克加葡萄糖150克加綠芬威120克兌水50千克,促進雌雄花比率增大,提高坐果。
七、搞好保花保果、減少落果
①在盛花期嚴禁噴藥,提倡養蜂授粉,提高坐果率。②在花穗形成后至初花期,可用0.2%磷酸二氫鉀加0.1%硼砂加高鉀型高樂300~350倍促進雌花發育。③在謝花后7~10天用20×10E-6“赤霉素”進行第一次保果;在幼果并粒期用2.5×10E-6“赤霉素”加高樂300倍,進行第二次穩果。
八、合理疏穗,適時疏果
龍眼的花為雌雄同株,有多花果旺的習性,龍眼的大小年結果主要是營養生長與生殖生長不平衡的矛盾。針對這種矛盾,采用合理疏穗,適時疏果是縮小大小年產量差距和克服隔年結果行之有效的技術措施之一。
疏摘花穗時間:從始花到盛花期(相隔10天左右)進行收摘花穗最為適時,即在“清明”前后花穗抽生13~16厘米時進行,疏摘過早,容易再抽出二次花,達不到疏花的目的,過遲,因養分已大量耗費,影響夏梢抽發。疏果可按照“去上留下,去外留內,去小留大,去劣留優”的原則進行。一般掌握樹勢壯的可疏去總花穗的20%~30%;樹勢弱的可疏去總花穗的40%,疏果時,可進一步疏去空穗、病蟲穗,然后對保留下的果穗進行疏去畸形果、過密果、病蟲果。大穗的留60~80粒;中穗的留40~50粒;小穗的留20~30粒,增大好果率。
九、掌握病蟲、及時防治
龍眼病害防治對象主要有:霜霉病、果實酸腐病等。蟲害防治對象主要有:荔枝蝽象、金龜子、蒂蛀蟲、小灰蝶類。防治時期為新梢抽發期、幼果期和果實成熟期前20~30天。防治藥劑,在發生期用90%敵百蟲800倍或敵敵畏1000倍分別噴樹冠2~3次,輪換交替使用,效果才能顯著。同時清潔樹干,刮除樹干上的翹皮和地衣,用石硫合劑或用3%硫酸亞鐵刷樹干防治地衣,以減少樹體營養消耗和害蟲隱藏:
十、雪后防霜、做好防凍
降雪后,霜地有積雪,雪層是一個絕熱層,土壤熱流不能向上傳導是造成凍害的關鍵因素,由于凍后光照強,氣溫上升快,使葉和枝梢的細胞脫水而死,因此,防霜是一項十分的重要工作,一般防霜的方法有:①霜后熏煙。在雪后轉晴的夜晚月光皎潔晴空萬里,這時輻射熱散失很快,溫度急劇下降,當溫度降到4℃時點火熏煙,采用糠殼、雜草,每畝園地熏煙6~10堆,燃燒發煙,發出熱量增溫,抑制逆輻射。②葉面噴射抑蒸保溫劑。有江西南豐抑蒸劑(水3份加肥皂0.5份加熱溶化后加煤油5份混合)噴葉面。③及時除雪。降雪后樹盤下有一層積冰雪,迅速把雪扒到樹冠滴水線外,避免雪水灌根,降低土溫。④及時灌水還陽。大凍之后,要及時灌水,滿足根和樹體迫切需水吸收,以達到樹體正常生長發育。