一、江南花糯
江南花糯是江蘇省農科院糧食所育成的糯玉米特色新品種，2001年通過江蘇省審定（品種審定號：蘇審玉200105），由江蘇省江蔬種苗科技有限公司獨家開發經營。該品種獲國家植物新品種權保護，品種權號為CNA20020079.8。目前正參加國家區試。
特征特性 該品種是早熟糯玉米雜交種，果穗長筒形，穗長19厘米，穗粗4.5厘米，平均單株結穗1.8個，無禿頂，每穗14～16行，籽粒排列整齊緊湊，呈紅、白、紫、黑等色。產量高，肉質厚，糯性強，香味濃，糯中帶甜。春播株高210厘米，穗位90厘米，總葉片數20張，畝產鮮穗1200公斤左右。
栽培要點 （1）適期播種。該品種適應性廣，春夏播均可，沿江及蘇南地區從3月下旬至7月下旬都可播種。（2）隔離種植。江南花糯必須與非糯玉米隔離種植，防止串粉，以保證其糯性。一般有時間隔離、空間隔離或屏障隔離等幾種方式。（3）水肥運籌。以有機肥為主，按控氮、增磷、補鉀、添微的原則確定肥料種類、數量，一般氮磷鉀含量比1∶0.4∶0.5。每畝施有機肥1000～2000公斤、復合肥20～30公斤。基肥和孕穗肥施氮比4∶6或5∶5。（4）病蟲害防治。綜合防治病蟲害，正確使用化學農藥，禁止使用劇毒、高殘留農藥。（5）適時采收。江南花糯以食用青棒為主，最適宜的采收期為授粉后的20天左右。此時鮮、甜、香、粘，風味、食味最佳。
二、江南紫糯
江南紫糯是江蘇省農科院糧食所最新育成的紫色糯玉米新品種，2007年通過江蘇省審定（品種審定號：蘇審玉200703）。在江蘇省農科院知識產權處的主持下對外競拍，經過多家公司多輪競價，最終由江蘇省江蔬種苗科技有限公司獲得江南紫糯的獨占實施許可權。目前正組織申報國家植物新品種權保護。
特征特性江南紫糯屬早熟品種，春季播種至采收90天左右。株型半緊湊，整齊度較好，生長后期葉片持綠性好，收獲嫩玉米后莖葉是很好的青飼料。株高194厘米左右，穗位91厘米左右，雙穗率8%左右。果穗長筒形，穗長18厘米左右，穗粗4.5厘米左右，每穗14～16行，每行35粒左右。鮮穗籽粒為紫色，硬粒型糯玉米。千粒鮮重265克左右，鮮出籽率67%左右。該品種糯性強，皮薄，飽滿度、柔嫩性好，味微甜，食味佳，抗倒性強，高抗大斑病、小斑病、病毒病、莖腐病，中抗玉米螟。
江南花糯是江蘇省農科院糧食所育成的糯玉米特色新品種，2001年通過江蘇省審定（品種審定號：蘇審玉200105），由江蘇省江蔬種苗科技有限公司獨家開發經營。該品種獲國家植物新品種權保護，品種權號為CNA20020079.8。目前正參加國家區試。
特征特性 該品種是早熟糯玉米雜交種，果穗長筒形，穗長19厘米，穗粗4.5厘米，平均單株結穗1.8個，無禿頂，每穗14～16行，籽粒排列整齊緊湊，呈紅、白、紫、黑等色。產量高，肉質厚，糯性強，香味濃，糯中帶甜。春播株高210厘米，穗位90厘米，總葉片數20張，畝產鮮穗1200公斤左右。
栽培要點 （1）適期播種。該品種適應性廣，春夏播均可，沿江及蘇南地區從3月下旬至7月下旬都可播種。（2）隔離種植。江南花糯必須與非糯玉米隔離種植，防止串粉，以保證其糯性。一般有時間隔離、空間隔離或屏障隔離等幾種方式。（3）水肥運籌。以有機肥為主，按控氮、增磷、補鉀、添微的原則確定肥料種類、數量，一般氮磷鉀含量比1∶0.4∶0.5。每畝施有機肥1000～2000公斤、復合肥20～30公斤。基肥和孕穗肥施氮比4∶6或5∶5。（4）病蟲害防治。綜合防治病蟲害，正確使用化學農藥，禁止使用劇毒、高殘留農藥。（5）適時采收。江南花糯以食用青棒為主，最適宜的采收期為授粉后的20天左右。此時鮮、甜、香、粘，風味、食味最佳。
二、江南紫糯
江南紫糯是江蘇省農科院糧食所最新育成的紫色糯玉米新品種，2007年通過江蘇省審定（品種審定號：蘇審玉200703）。在江蘇省農科院知識產權處的主持下對外競拍，經過多家公司多輪競價，最終由江蘇省江蔬種苗科技有限公司獲得江南紫糯的獨占實施許可權。目前正組織申報國家植物新品種權保護。
特征特性江南紫糯屬早熟品種，春季播種至采收90天左右。株型半緊湊，整齊度較好，生長后期葉片持綠性好，收獲嫩玉米后莖葉是很好的青飼料。株高194厘米左右，穗位91厘米左右，雙穗率8%左右。果穗長筒形，穗長18厘米左右，穗粗4.5厘米左右，每穗14～16行，每行35粒左右。鮮穗籽粒為紫色，硬粒型糯玉米。千粒鮮重265克左右，鮮出籽率67%左右。該品種糯性強，皮薄，飽滿度、柔嫩性好，味微甜，食味佳，抗倒性強，高抗大斑病、小斑病、病毒病、莖腐病，中抗玉米螟。
