一、建池
養鰍池建在陽光充足，水源好，有弱酸性土質的地方。以水泥池養鰍最佳，池底泥土要夯實，池壁應高于水面40cm，水深約30cm。面積：魚苗培育池(可兼作產卵池、孵化池）．每口8―12平方米；魚種培育池每口16―40平方米；成魚池100~150平方米。進出水口用鐵絲網圍住，可防泥鰍逃。另外，各種魚池應建集魚坑，面積為全池面積的1/10，深30cm，坑四周要用木板圍住。池底宜向排水口頃斜，排水和捕撈。放養時，池底應放20―30cm肥泥，最好用 粘土，這樣養殖的泥鰍體黃色、脂肪多、骨路軟、肉質美。
二、繁殖
繁殖用的雌鰍要求體長20cm、體重18g以上，腹部膨大．性腺成熟。雄鰍應選擇體長10cm、體重12以上，行動敏捷的個體。雌、雄鰍以1：2~3的比例搭配，放人親魚池 中飼養。當水溫上升到20℃時，將泥鰍捕起，每尾雌鰍注射絨毛膜促性腺激素，每克體重注射15~20國際單位，雄鰍劑量減半。采用1ml的注射器和4號針頭注射，注射部位為腹部中線上的胸鰭和腹鰭之間，也可背肌注射。當水溫22度 以上時，注射10小時后產卵，可用棕片做附卵工具。孵化的水溫為20―32℃，受精卵約2天左右孵出鰍苗。出苗1天后，每10萬尾日喂熟雞蛋黃1個，碾碎后調成汁投喂。每日換水2次。培育10天后，鰍苗長到1cm左右放入魚種池內喂養。
三、飼養管理
泥鰍苗的放養量：每平方米水面可放3―4cm長的鰍苗40一50尾。水質要求黃綠色，透明度以20―30cm為宜。泥鰍食性雜，養殖過程中既要利用肥水培育天然餌料，又人工投餌。鍬苗以動物性調料為主，隨泥鰍生長可逐步加配合飼料比重。5―9月氣溫升到25―28℃時，泥鰍十活躍，必須經常保持水肥餌足，以促進泥鰍生長。當水溫超立30℃時，應勤灌新水，以增加水中溶氧量并可調節水溫。
四、常見病防治
4.1寄生蟲病 病鰍常浮于水面，急促不安，或在水面打轉，可每立方水施用0．5g硫酸銅防治。
4.2赤鰭病 病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍出現充血，是魚體受傷或池水惡化所致。每立方米用1g漂白粉全池潑灑防治。
4.3氣泡病 病鰍胸中充氣而浮于水面，因腸內氧氣或其他氣體過多所致。防止水質惡化，投餌要適量。充血，是魚體受傷或池水惡化所致。每立方水用1g漂白粉全池潑灑防治。
養鰍池建在陽光充足，水源好，有弱酸性土質的地方。以水泥池養鰍最佳，池底泥土要夯實，池壁應高于水面40cm，水深約30cm。面積：魚苗培育池(可兼作產卵池、孵化池）．每口8―12平方米；魚種培育池每口16―40平方米；成魚池100~150平方米。進出水口用鐵絲網圍住，可防泥鰍逃。另外，各種魚池應建集魚坑，面積為全池面積的1/10，深30cm，坑四周要用木板圍住。池底宜向排水口頃斜，排水和捕撈。放養時，池底應放20―30cm肥泥，最好用 粘土，這樣養殖的泥鰍體黃色、脂肪多、骨路軟、肉質美。
二、繁殖
繁殖用的雌鰍要求體長20cm、體重18g以上，腹部膨大．性腺成熟。雄鰍應選擇體長10cm、體重12以上，行動敏捷的個體。雌、雄鰍以1：2~3的比例搭配，放人親魚池 中飼養。當水溫上升到20℃時，將泥鰍捕起，每尾雌鰍注射絨毛膜促性腺激素，每克體重注射15~20國際單位，雄鰍劑量減半。采用1ml的注射器和4號針頭注射，注射部位為腹部中線上的胸鰭和腹鰭之間，也可背肌注射。當水溫22度 以上時，注射10小時后產卵，可用棕片做附卵工具。孵化的水溫為20―32℃，受精卵約2天左右孵出鰍苗。出苗1天后，每10萬尾日喂熟雞蛋黃1個，碾碎后調成汁投喂。每日換水2次。培育10天后，鰍苗長到1cm左右放入魚種池內喂養。
三、飼養管理
泥鰍苗的放養量：每平方米水面可放3―4cm長的鰍苗40一50尾。水質要求黃綠色，透明度以20―30cm為宜。泥鰍食性雜，養殖過程中既要利用肥水培育天然餌料，又人工投餌。鍬苗以動物性調料為主，隨泥鰍生長可逐步加配合飼料比重。5―9月氣溫升到25―28℃時，泥鰍十活躍，必須經常保持水肥餌足，以促進泥鰍生長。當水溫超立30℃時，應勤灌新水，以增加水中溶氧量并可調節水溫。
四、常見病防治
4.1寄生蟲病 病鰍常浮于水面，急促不安，或在水面打轉，可每立方水施用0．5g硫酸銅防治。
4.2赤鰭病 病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍出現充血，是魚體受傷或池水惡化所致。每立方米用1g漂白粉全池潑灑防治。
4.3氣泡病 病鰍胸中充氣而浮于水面，因腸內氧氣或其他氣體過多所致。防止水質惡化，投餌要適量。充血，是魚體受傷或池水惡化所致。每立方水用1g漂白粉全池潑灑防治。
