追加營養(yǎng)液 頭潮菇采收后，將菌袋放入加有0.1%尿素和3%白糖的營養(yǎng)水中浸泡10小時左右，可吸入大量水分，二潮菇會很快形成；再用加水器注入營養(yǎng)液（維生素B1，20毫克、硫酸鎂20克、硼酸5克、硫酸鋅10克、尿素25克、冷開水50千克），降濕保溫7天，二潮菇即順利長出。或?qū)⒕鼉深^菌皮搗一次，并倒立地面，灌足營養(yǎng)液水（維生素B1，50.毫克、硫酸鎂25克、磷酸二氧鉀30克、冷開水50千克）一次，2―3天后，再平放碼垛3―4千層，按常規(guī)管理。
菌棒墻式覆土保濕 在室內(nèi)或棚內(nèi)縱向、橫向按菌袋的長度鋪設一條15―20厘米厚的土埂，把發(fā)好菌脫去塑袋的菌棒臥式整齊排放在土埂上，每排完一層菌棒，覆上3―4厘米厚的土，土兩側(cè)噴水并用泥板抹平。依此再排放6―8層，最上的一層仍要覆土并抹平。做好墻后，噴一次大水，使覆土吸足水，以后每天噴水保持覆土濕潤，按常規(guī)管理出菇。生物效率可提高50%―100%。
袋口蓋營養(yǎng)土保濕 營養(yǎng)土配方是：肥沃土45千克，草木灰5千克，水60%。在袋兩頭各裝入2―3厘米厚的營養(yǎng)土。裝好袋后，用縫衣針在接種處，每隔5毫米扎孔，進行微孔通氣發(fā)菌。出菇期每天噴水1―2次，其它管理按常規(guī)。生物效率可提高50%左右。
兩次陽畦覆土保濕 袋栽平菇收完三潮菇后，脫袋置太陽下曬1―2天，使菌棒表面結(jié)一層皮，以利抗病、蟲和抑制子實體發(fā)生過多。再用消毒過的菜刀縱切兩半，切面向上，緊密排列在陽畦上，袋與袋之間的縫隙用細沙填滿，然后覆蓋2―3厘米的細土，最后灌滿加有過磷酸鈣、磷酸二氧鉀及白糖的水溶液，比例為2：0.2：1：100，再覆膜發(fā)菌，按常規(guī)管理。生物效率可提高80%以上。
菌棒墻式覆土保濕 在室內(nèi)或棚內(nèi)縱向、橫向按菌袋的長度鋪設一條15―20厘米厚的土埂，把發(fā)好菌脫去塑袋的菌棒臥式整齊排放在土埂上，每排完一層菌棒，覆上3―4厘米厚的土，土兩側(cè)噴水并用泥板抹平。依此再排放6―8層，最上的一層仍要覆土并抹平。做好墻后，噴一次大水，使覆土吸足水，以后每天噴水保持覆土濕潤，按常規(guī)管理出菇。生物效率可提高50%―100%。
袋口蓋營養(yǎng)土保濕 營養(yǎng)土配方是：肥沃土45千克，草木灰5千克，水60%。在袋兩頭各裝入2―3厘米厚的營養(yǎng)土。裝好袋后，用縫衣針在接種處，每隔5毫米扎孔，進行微孔通氣發(fā)菌。出菇期每天噴水1―2次，其它管理按常規(guī)。生物效率可提高50%左右。
兩次陽畦覆土保濕 袋栽平菇收完三潮菇后，脫袋置太陽下曬1―2天，使菌棒表面結(jié)一層皮，以利抗病、蟲和抑制子實體發(fā)生過多。再用消毒過的菜刀縱切兩半，切面向上，緊密排列在陽畦上，袋與袋之間的縫隙用細沙填滿，然后覆蓋2―3厘米的細土，最后灌滿加有過磷酸鈣、磷酸二氧鉀及白糖的水溶液，比例為2：0.2：1：100，再覆膜發(fā)菌，按常規(guī)管理。生物效率可提高80%以上。
