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果樹分類

   日期:2015-12-16     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:147    
    根據不同目的、方法,識別和區分果樹種和品種的泛稱。 

    果樹分類的范圍:既包括栽培果樹,也包括野生果樹。除了以種的分類為基礎外,還包括栽培品種和品系。 

    果樹分類的方法: 

    植物學分類:將果樹植物按自然分類系統進行的分類。1979年初步統計,中國共有果樹為59科,158屬,670余種。其中尤以薔薇科、蕓香科、葡萄科、鼠李科、無患子科、桑科等種類較多,經濟價值也最高。從世界果樹看,山毛櫸科、核桃科、芭蕉科、棕櫚科、鳳梨科、桃金娘科、漆樹科、山竹子科、番木科都很重要。以屬而論,柑橘屬、李屬、蘋果屬、梨屬、樹莓屬、葡萄屬、山竹子屬、獼猴桃屬等都是果樹種類較多的屬。 

    園藝學分類:最簡單的是將果樹分為水果和堅果兩大類。 

    按葉的生長期劃分:可分為落葉果樹和常綠果樹兩類。前者主產在溫帶地區,如葡萄、桃、李、杏、蘋果等;后者主產于熱帶和亞熱帶地區,如柑橘類、荔枝、枇杷等。 

    按果樹植物的生長習性劃分①喬木果樹,如蘋果、梨、核桃等②灌木果樹,如樹莓、醋栗、越橘等③藤本果樹,如葡萄、獼猴桃、西番蓮等④多年生草本果樹,如香蕉、菠蘿、草莓等。 

    按果樹植物適宜的栽培氣候條件劃分:①熱帶果樹,如葡萄軸、來檬、芒果、油梨、腰果;而有些如菠蘿、香蕉、番木瓜、椰子則喜歡全年雨量分布均勻的氣候。中國海南島的熱帶果樹有香蕉、菠蘿、樹菠蘿、芒果、人心果、椰子、番木瓜等。國外的熱帶果樹還有海棗、山竹子、紅毛丹、榴連、榔色果、番荔枝、番石榴等②亞熱帶果樹,包括畏寒性常綠果樹荔枝、龍眼、楊桃、蒲桃、蘋婆、檸檬、黃皮等,包括耐寒性常綠果樹枇杷、溫州蜜柑、金柑、楊梅、橄欖等。落葉性亞熱帶果樹有無花果、石榴等③溫帶果樹,有桃、李、沙梨、柿、葡萄等。一般溫帶果樹分布于40°N~55°N和40°S~55°S之間,有秋子梨、白梨、蘋果、山楂、歐洲李、核桃、醋栗、山葡萄等。 

    通用的分類方法:根據果實形態結構和利用特征并結合生長習性劃分為6大類: 

    ①核果類果樹,有桃、李、杏、梅、櫻桃和棗等。 

    ②仁果類果樹,有梨、蘋果、花紅、山楂、
 
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