娃娃魚是大鯢的俗稱，屬國家二級重點保護(hù)野生動物。我國大鯢除新疆、西藏、內(nèi)蒙古。黑龍江、吉林、遼寧、臺灣未見報道外，其余省、自治區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長江、黃河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、貴州、陜西等省為多。大鯢喜陰怕光，生長速度較慢，在野生條件下要5～6年方可性成熟，體重達(dá)500克以上，在人工條件下也要至少3年以上達(dá)到商品規(guī)格。并且，大鯢人工繁殖較為困難。因此，養(yǎng)殖很不普遍，僅限于江蘇、湖北、廣東等地的少數(shù)養(yǎng)殖場。但近年來，娃娃魚的養(yǎng)殖受到廣泛的重視，是很有潛力的名特優(yōu)養(yǎng)殖品種。
一、養(yǎng)殖地的設(shè)計與建造
根據(jù)娃娃魚獨特的生態(tài)習(xí)性，在養(yǎng)殖池設(shè)計時要考慮適于娃娃魚的生活習(xí)性和生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境。
（一）養(yǎng)殖池結(jié)構(gòu)娃娃魚養(yǎng)殖地為兩種，一種為露天養(yǎng)殖池，一種為人防工程及地下室養(yǎng)殖池。其結(jié)構(gòu)為磚、水泥、石頭、混凝土結(jié)構(gòu)。具體結(jié)構(gòu)要求是：
1、池壁結(jié)構(gòu) 娃娃魚養(yǎng)殖池池壁要求是：
①截止水，使之不漏水；
②安全牢固，能承受池壁四周士的壓力及池水中的壓力，池壁不沉陷；
③要有防逃設(shè)施；
④價格便宜。
娃娃魚養(yǎng)殖池壁一般用方塊石頭、磚或混凝土砌成，水泥嵌縫，池壁要用水泥漿抹平滑或貼瓷磚。
池壁頂端要向他內(nèi)伸出10厘米，以防娃娃魚逃跑。
2、池底結(jié)構(gòu) 娃娃魚池底一般先用石塊夯實，厚度20～30厘米，再用小石渣填空，最后用混凝土鋪平。為了便于排水，池底由四周向中央傾斜，傾斜度為2%左右，再由中心向一邊角的排水口傾斜，傾斜度1％～1．5％左右。
3、進(jìn)水口 進(jìn)水口位置依據(jù)進(jìn)水道，與排水口相對設(shè)在池角。進(jìn)水口要高于池壁，最好高于地中水面60厘米，并且向池內(nèi)伸出20厘米，進(jìn)水口材料可用水泥管或混凝土方，也可用鑄鐵管、塑料管，無論進(jìn)水口用什么材料，均必須安裝控制設(shè)施及過濾網(wǎng)。控制設(shè)施采用直通截止閥，問及管徑大小可根據(jù)各類娃娃魚池口需要水量多少和進(jìn)水壓力而定。幼體池可選100－300毫米，成體池可選用300～500毫米。進(jìn)水口過濾網(wǎng)材料要選用不銹鋼，同目亦要根據(jù)娃娃魚池大小而定。
（二）養(yǎng)殖地的建造 娃娃魚成體養(yǎng)殖池是娃娃魚養(yǎng)殖重要環(huán)境條件，是娃娃魚商品化養(yǎng)殖階段的關(guān)鍵時期。成體階段，娃娃魚抗逆力增強，適應(yīng)能力增加，同時潛逃和同類弱肉強食也達(dá)到高峰。因此，成體地要求根據(jù)其這一階段生理的特點。建造5個以上，以便按個體的大小，分開養(yǎng)殖。
根據(jù)各地實際情況，成體池可建在室內(nèi)或人防工程內(nèi)，也可建在室外。建池面積可達(dá)100～2000平方米。池內(nèi)人工弧度或穴洞面積占成體池面積的2／3，弧度或穴洞大小樹成體個體大小而定。室外建池，除了室內(nèi)成體地要求和設(shè)施外，必須要安裝遮蔭設(shè)施。各地可根據(jù)實際情況安裝遮蔭物，要求池頂部、四周全部要有遮蔭物。
一、養(yǎng)殖地的設(shè)計與建造
根據(jù)娃娃魚獨特的生態(tài)習(xí)性，在養(yǎng)殖池設(shè)計時要考慮適于娃娃魚的生活習(xí)性和生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境。
（一）養(yǎng)殖池結(jié)構(gòu)娃娃魚養(yǎng)殖地為兩種，一種為露天養(yǎng)殖池，一種為人防工程及地下室養(yǎng)殖池。其結(jié)構(gòu)為磚、水泥、石頭、混凝土結(jié)構(gòu)。具體結(jié)構(gòu)要求是：
1、池壁結(jié)構(gòu) 娃娃魚養(yǎng)殖池池壁要求是：
①截止水，使之不漏水；
②安全牢固，能承受池壁四周士的壓力及池水中的壓力，池壁不沉陷；
③要有防逃設(shè)施；
④價格便宜。
娃娃魚養(yǎng)殖池壁一般用方塊石頭、磚或混凝土砌成，水泥嵌縫，池壁要用水泥漿抹平滑或貼瓷磚。
池壁頂端要向他內(nèi)伸出10厘米，以防娃娃魚逃跑。
2、池底結(jié)構(gòu) 娃娃魚池底一般先用石塊夯實，厚度20～30厘米，再用小石渣填空，最后用混凝土鋪平。為了便于排水，池底由四周向中央傾斜，傾斜度為2%左右，再由中心向一邊角的排水口傾斜，傾斜度1％～1．5％左右。
3、進(jìn)水口 進(jìn)水口位置依據(jù)進(jìn)水道，與排水口相對設(shè)在池角。進(jìn)水口要高于池壁，最好高于地中水面60厘米，并且向池內(nèi)伸出20厘米，進(jìn)水口材料可用水泥管或混凝土方，也可用鑄鐵管、塑料管，無論進(jìn)水口用什么材料，均必須安裝控制設(shè)施及過濾網(wǎng)。控制設(shè)施采用直通截止閥，問及管徑大小可根據(jù)各類娃娃魚池口需要水量多少和進(jìn)水壓力而定。幼體池可選100－300毫米，成體池可選用300～500毫米。進(jìn)水口過濾網(wǎng)材料要選用不銹鋼，同目亦要根據(jù)娃娃魚池大小而定。
（二）養(yǎng)殖地的建造 娃娃魚成體養(yǎng)殖池是娃娃魚養(yǎng)殖重要環(huán)境條件，是娃娃魚商品化養(yǎng)殖階段的關(guān)鍵時期。成體階段，娃娃魚抗逆力增強，適應(yīng)能力增加，同時潛逃和同類弱肉強食也達(dá)到高峰。因此，成體地要求根據(jù)其這一階段生理的特點。建造5個以上，以便按個體的大小，分開養(yǎng)殖。
根據(jù)各地實際情況，成體池可建在室內(nèi)或人防工程內(nèi)，也可建在室外。建池面積可達(dá)100～2000平方米。池內(nèi)人工弧度或穴洞面積占成體池面積的2／3，弧度或穴洞大小樹成體個體大小而定。室外建池，除了室內(nèi)成體地要求和設(shè)施外，必須要安裝遮蔭設(shè)施。各地可根據(jù)實際情況安裝遮蔭物，要求池頂部、四周全部要有遮蔭物。
