百合二茬花生產是指百合種球在一次下種后，不需將種球從土壤中超出做任何處理，而再次采切鮮花的生產過程。即在第一茬花采收后，通過自然冷凍，使種球經過休眠而再次長出鮮花的過程。百合二茬花生產是目前北方鮮花生產的大優勢，大大降低了百合鮮花生產的成本投入。
其前提要有足夠健康種球。也就是說在第一茬花采收后，要仔細檢查種球的健康程度，如果種球損壞，病球率很高，那么就沒有生產二茬花的價值了，還必須有足夠的低溫持續期。
二茬花的生產必須在第一茬下種的時候就有計劃，從一開始就為二茬花的生產做準備，打好基礎。復壯的具體做法是，當一茬花采凈后，地下的鱗莖還需要正常管理至少1個月，時間長一點更好。復壯階段應進行1～2次追肥，并施入殺蟲、殺菌劑。
復壯后要預冷處理，首先要把棚子的風口打開，白天放花簾，即每間隔一片放下一片草簾子，或用遮陽網遮陽。這樣做可使正常溫度逐漸降下來，不會因鱗莖從高溫狀態下突然降到冰點而影響鱗莖的品質，這個過程需要5～10天。
預冷期滿后，我們就可以做冷處理了。做法是在預冷階段的基礎上，進行反常規的管理操作，即白天把簾子放下來，晚上把簾子卷起來，直至整個棚內的土壤凍結至3～4厘米，這時鱗莖的溫度最好保持在－1.5℃左右。
預冷后把草簾子完全放下，盡量不使太陽光線照入棚內，以免解凍，把整個棚悶起來，黑天白天都不用卷起草簾子。悶棚的時間應和復壯的時間相對應，至少1個月或更長時間。
悶棚后要進行解凍處理。冷凍的時間達到我們的要求時，我們就可以讓土壤逐漸升溫，慢慢解凍，以免突然出現高溫影響鱗莖品質。具體做法是像預冷―樣，白天把草簾子按花簾子形式打開，使棚內逐漸接受陽光，棚內溫度慢慢升高，這個階段需要7～10天。預熱的時間滿足后，我們就可以每天白天把草簾子完全卷起來，直至棚內的土壤完全解凍。
土壤完全解凍后要進行水肥管理。應該注意棚內土壤完全解凍才肓瞄水，視土壤的干濕程度來決定澆水的時間。在澆水時應施入殺蟲、殺菌劑，也可同時施用打破休眠的植物生長調節劑。在澆水前清理完雜物后，在畦面上鋪―層腐熟的有機肥，以便捉高土壤的肥力，有利于發芽植株的生長。之后就可以像頭茬花一樣正常管理了。
其前提要有足夠健康種球。也就是說在第一茬花采收后，要仔細檢查種球的健康程度，如果種球損壞，病球率很高，那么就沒有生產二茬花的價值了，還必須有足夠的低溫持續期。
二茬花的生產必須在第一茬下種的時候就有計劃，從一開始就為二茬花的生產做準備，打好基礎。復壯的具體做法是，當一茬花采凈后，地下的鱗莖還需要正常管理至少1個月，時間長一點更好。復壯階段應進行1～2次追肥，并施入殺蟲、殺菌劑。
復壯后要預冷處理，首先要把棚子的風口打開，白天放花簾，即每間隔一片放下一片草簾子，或用遮陽網遮陽。這樣做可使正常溫度逐漸降下來，不會因鱗莖從高溫狀態下突然降到冰點而影響鱗莖的品質，這個過程需要5～10天。
預冷期滿后，我們就可以做冷處理了。做法是在預冷階段的基礎上，進行反常規的管理操作，即白天把簾子放下來，晚上把簾子卷起來，直至整個棚內的土壤凍結至3～4厘米，這時鱗莖的溫度最好保持在－1.5℃左右。
預冷后把草簾子完全放下，盡量不使太陽光線照入棚內，以免解凍，把整個棚悶起來，黑天白天都不用卷起草簾子。悶棚的時間應和復壯的時間相對應，至少1個月或更長時間。
悶棚后要進行解凍處理。冷凍的時間達到我們的要求時，我們就可以讓土壤逐漸升溫，慢慢解凍，以免突然出現高溫影響鱗莖品質。具體做法是像預冷―樣，白天把草簾子按花簾子形式打開，使棚內逐漸接受陽光，棚內溫度慢慢升高，這個階段需要7～10天。預熱的時間滿足后，我們就可以每天白天把草簾子完全卷起來，直至棚內的土壤完全解凍。
土壤完全解凍后要進行水肥管理。應該注意棚內土壤完全解凍才肓瞄水，視土壤的干濕程度來決定澆水的時間。在澆水時應施入殺蟲、殺菌劑，也可同時施用打破休眠的植物生長調節劑。在澆水前清理完雜物后，在畦面上鋪―層腐熟的有機肥，以便捉高土壤的肥力，有利于發芽植株的生長。之后就可以像頭茬花一樣正常管理了。
