在黃鱔上市高峰期收購黃鱔，貯養一段時間到冬春銷售，可以賺取可觀的季節差價。但也有一些農戶在貯養過程中因黃鱔死亡率高而虧本。據調查分析，造成黃鱔死亡的原因主要有：
1、鱔體受傷。黃鱔在捕撈時易受傷，特別是鉤捕的黃鱔傷勢較重。用篾簍等表面粗糙鋒利的容器盛裝黃鱔，易造成劃傷。集中盛放時黃鱔相互咬傷（一般是尾部被咬傷）。受傷黃鱔往往受強者擠壓而沉沒于容器底層或暫養池泥土中死亡。因此，受傷黃鱔不宜暫養。
2、水溫變化。水溫上升可引起黃鱔自身耗氧量劇增，極易引起水中缺氧，從而使黃鱔窒息死亡。養鱔水溫應控制在15～28℃。夏季要在鱔池上方遮蔭，可沿池種上絲瓜、葡萄等攀爬植物。水溫劇變也會引起黃鱔死亡，注水溫度與鱔池中的水溫相差不宜超過3℃。
3、“發燒”缺氧。鱔體表面有很多粘液，如貯養密度過大，又不及時換水，粘液會越積越多。這些粘液分解時要消耗大量溶氧，并產生熱量，使水溫明顯升高，從而造成大批黃鱔窒息死亡。故貯養黃鱔密度不要過大，并及時換水降溫。
4、閉口、貪食。黃鱔放入暫養池后，如所投飼料不適口，黃鱔長時間不攝食即得“閉口病”，并由此導致體弱消瘦，最后死亡。相反，飼料適口且投喂過多，黃鱔采食過量，易患臌脹病而死亡。因此，貯養黃鱔初期，適量投喂適口飼料很重要。
1、鱔體受傷。黃鱔在捕撈時易受傷，特別是鉤捕的黃鱔傷勢較重。用篾簍等表面粗糙鋒利的容器盛裝黃鱔，易造成劃傷。集中盛放時黃鱔相互咬傷（一般是尾部被咬傷）。受傷黃鱔往往受強者擠壓而沉沒于容器底層或暫養池泥土中死亡。因此，受傷黃鱔不宜暫養。
2、水溫變化。水溫上升可引起黃鱔自身耗氧量劇增，極易引起水中缺氧，從而使黃鱔窒息死亡。養鱔水溫應控制在15～28℃。夏季要在鱔池上方遮蔭，可沿池種上絲瓜、葡萄等攀爬植物。水溫劇變也會引起黃鱔死亡，注水溫度與鱔池中的水溫相差不宜超過3℃。
3、“發燒”缺氧。鱔體表面有很多粘液，如貯養密度過大，又不及時換水，粘液會越積越多。這些粘液分解時要消耗大量溶氧，并產生熱量，使水溫明顯升高，從而造成大批黃鱔窒息死亡。故貯養黃鱔密度不要過大，并及時換水降溫。
4、閉口、貪食。黃鱔放入暫養池后，如所投飼料不適口，黃鱔長時間不攝食即得“閉口病”，并由此導致體弱消瘦，最后死亡。相反，飼料適口且投喂過多，黃鱔采食過量，易患臌脹病而死亡。因此，貯養黃鱔初期，適量投喂適口飼料很重要。
