雙孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇。它潔白細膩，口味鮮美，可炒食，湯食，烤食等，在我國和其它國家都很暢銷。
北方一般雙孢菇的栽培場所，多利用地下防空洞、永久式蘑菇廠房、以及一面坡式簡易蔬菜溫室。這些栽培場所，連續栽培幾茬后，往往需要借助藥劑滅菌滅蟲，不利于生產無公害食用菌。本文就此問題介紹一種適于春秋季栽培雙孢菇的菇棚，投資少，復種指數高，簡便易行，易拆搭，可移動，是廣大生產者易接受的菇棚。
北方一般雙孢菇的栽培場所，多利用地下防空洞、永久式蘑菇廠房、以及一面坡式簡易蔬菜溫室。這些栽培場所，連續栽培幾茬后，往往需要借助藥劑滅菌滅蟲，不利于生產無公害食用菌。本文就此問題介紹一種適于春秋季栽培雙孢菇的菇棚，投資少，復種指數高，簡便易行，易拆搭，可移動，是廣大生產者易接受的菇棚。
