一、采收1.藥用、食用采收 秋、冬采挖，除去地上部分，洗凈泥土，剝取鱗片，用沸水燙過或微蒸后，焙干或曬干。鮮鱗片。可直接加工食用。
2.切花采收 麝香百合的花蕾膨大而呈乳白色時為采收適期，一般是開花前的1～2天采收。每10枝為1束，使花蕾朝上用包裝紙包扎好，然后裝箱上市。已開的花朵，包裝時花瓣容易損傷，同時花粉易造成花瓣污染，使切花品質大為下降。因此，如遇已開的花朵，最好小心將花藥剪掉。
二、保鮮加工
1.切花干貯 切花干貯于密封的塑料袋中，在0～1℃溫度下可貯存28～42天。干貯的切花應在花序上最低的花蕾開始顯色時采切，并立即用含有0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀、每升70克蔗糖和1克赤霉酸的溶液，在20℃下處理24小時。另1個選擇是貯前用0.2毫摩爾/升琉代硫酸銀加10%蔗糖液處理24小時。
2.切花濕貯 濕貯的切花應在花蕾期采切，先進行水合處理（同干貯），放入盛水容器中在0～1℃下可貯存28天。麝香百合切花在運輸之前也應在含有硫代硫酸銀和赤霉酸的保鮮液中進行處理。
3.切花保鮮液 切花對乙烯敏感，花莖在含有硫代硫酸銀的保鮮液中脈沖處理20分鐘有利于延長瓶插壽命。瓶插麝香百合的保鮮可于瓶插前用0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀或1000毫克/升赤霉素等預處理，也可直接插于30克/升蔗糖＋200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽等保鮮液中。
2.切花采收 麝香百合的花蕾膨大而呈乳白色時為采收適期，一般是開花前的1～2天采收。每10枝為1束，使花蕾朝上用包裝紙包扎好，然后裝箱上市。已開的花朵，包裝時花瓣容易損傷，同時花粉易造成花瓣污染，使切花品質大為下降。因此，如遇已開的花朵，最好小心將花藥剪掉。
二、保鮮加工
1.切花干貯 切花干貯于密封的塑料袋中，在0～1℃溫度下可貯存28～42天。干貯的切花應在花序上最低的花蕾開始顯色時采切，并立即用含有0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀、每升70克蔗糖和1克赤霉酸的溶液，在20℃下處理24小時。另1個選擇是貯前用0.2毫摩爾/升琉代硫酸銀加10%蔗糖液處理24小時。
2.切花濕貯 濕貯的切花應在花蕾期采切，先進行水合處理（同干貯），放入盛水容器中在0～1℃下可貯存28天。麝香百合切花在運輸之前也應在含有硫代硫酸銀和赤霉酸的保鮮液中進行處理。
3.切花保鮮液 切花對乙烯敏感，花莖在含有硫代硫酸銀的保鮮液中脈沖處理20分鐘有利于延長瓶插壽命。瓶插麝香百合的保鮮可于瓶插前用0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀或1000毫克/升赤霉素等預處理，也可直接插于30克/升蔗糖＋200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽等保鮮液中。
