風(fēng)味玫瑰-成熟期6月上旬至6月下旬 一、突出特點(diǎn): （一）味香甜，品質(zhì)極佳。可溶性固形物含量17.2%-18.5%. （二）果形美觀，果皮紫色，果肉鮮紅色. （三）極早熟，果實(shí)成熟期5月下旬至6月上旬。 二、經(jīng)濟(jì)性狀： 風(fēng)味玫瑰中李基因占75%，杏基因25%。果實(shí)扁圓形，近似于日本甜柿。果實(shí)縱徑4.6-5.0cm，橫徑5.6-6.5cm，平均單果重85g,最大單果重128g以上。成熟后果皮呈紫黑色，果肉呈鮮紅色，質(zhì)地細(xì)，粗纖維少，果汁多，風(fēng)味甜，香氣濃，品質(zhì)極佳可溶性固形物含量17.2-18.5%。耐貯運(yùn)，常溫下貯藏15-20天，2-5℃低溫可貯藏3-5個月。栽植第2年結(jié)果，結(jié)果株率100%，平均單株產(chǎn)果量可達(dá)6-8kg；4－5年進(jìn)入盛果期，單株產(chǎn)果量可達(dá)30－40kg，畝產(chǎn)1800-2200kg，盛果期可達(dá)20年。 三、物候期： 在北京地區(qū)，風(fēng)味玫瑰花芽萌動期為3月初，花期為3月下旬，4月中旬抽枝。從5月20日后果實(shí)開始著色，著色期為15-20天。第一次果實(shí)迅速膨大期在落花后，第二次在落花后28天，第三次在采前10天左右。果實(shí)成熟期為6月上旬至6月下旬，果實(shí)生育期75-85天。落葉期在11月上中旬。需冷量400-500小時。 四、植物特性: 風(fēng)味玫瑰一年生枝陽面暗褐色，背面綠色，新梢綠色，主干及多年生枝暗紅色。平均節(jié)間長2.3cm，皮孔小而密。葉柄長1.2cm，葉片為長橢圓形，暗綠色，葉長9.5cm，寬4.1cm，葉緣鋸齒形。初花為淡綠色，以后變白，雌蕊略低于雄蕊。栽植當(dāng)年樹干基徑達(dá)到3.9cm，平均新梢基徑1.4cm，單株當(dāng)年新梢數(shù)25個，平均新梢長167cm，新梢停止生長期9月中旬。風(fēng)味玫瑰抗性強(qiáng)，病蟲害少。 五、栽培管理: （一）授粉選擇： 風(fēng)味玫瑰屬異花授粉品種，自花結(jié)實(shí)率低，應(yīng)配置適宜的授粉品種。風(fēng)味玫瑰適宜的授粉品種是味帝、恐龍蛋。 （二）栽培密度： 風(fēng)味玫瑰既適合露天栽植，也可設(shè)施栽植。栽植密度應(yīng)根據(jù)立地條件確定。一般栽植密度3m×4m-2m×3m，每畝栽植55-110株。 （三）整形修剪： 風(fēng)味玫瑰樹勢中庸，樹姿中等開張，適宜的豐產(chǎn)樹形是自然開心形和疏散分層形。修剪以疏枝和緩放為主，適當(dāng)中短截。將內(nèi)膛和樹冠各部位的徒長枝、過密枝、交叉枝、下垂枝等疏除，改善樹體結(jié)構(gòu)和通風(fēng)透光條件，平衡樹體營養(yǎng)，提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。風(fēng)味玫瑰以花束狀結(jié)果枝和短果枝為主，結(jié)果量占全樹結(jié)果量的80-90%，初果期單株留果量100-200個，盛果期單株留果量400-500個。
