在草菇栽培過程中，鬼傘是菇床中數量最多、最為常見的競爭性真菌。鬼傘的子實體生長極快，一旦成菇，早上開傘中午即凋謝，老熟后菌傘開裂并產生黑色黏液，大量消耗菇床培養基中的營養，直接影響草菇菌絲的正常生長發育和子實體形成，往往導致草菇減產減收。 鬼傘發生的原因是多方面的，主要有下列幾點：
(1)菌種質量不好，老化或傳代過多，或者菌種放置過久，生活力不強，與鬼傘爭奪養分和水分的能力弱。此外，菌種的接種量對其生長也有一定的影響，接種量少，草菇菌絲生長緩慢，雜菌就會乘虛而入。
(2)栽培原料變質。棉籽殼、麥秸等培養料受潮霉變，產生大量雜菌和鬼傘孢子。
(3)堆料發酵沒有充分腐熟或拌料不均勻，鬼傘孢子沒有完全被殺死，導致播種后草菇未出，鬼傘卻趁機發生和傳播。
(4)培養基中氮素過高。由于鬼傘對氮素要求高于草菇，在加入的米糠和麥麩等比例大、氮源豐富的情況下，發酵所產生的大量氨氣會抑制草菇菌絲生長，誘發鬼傘的大量發生。
(5)培養基偏酸時有利于鬼傘生長，因此要保持PH值在7．5以上。
(6)覆蓋物攜帶孢子。如舊草簾或未經消毒的草簾往往隱匿著大量的鬼傘孢子，使用后極易傳播。 預防措施：以防為主，采取綜合措施，創造―個有利于草菇生長、不利于鬼傘發生的環境條件。具體來說包括： ①搞好栽培場地的環境衛生。新老菇房的室內、室外都要經過嚴格消毒處理，平時做到每周定期消毒一次。栽培場周圍不養禽畜，不堆放雜物垃圾。菇房應安裝紗門窗，以防蠅、蚊和其他昆蟲侵入時附帶鬼傘孢子。每次栽培前應拆洗菇床曝曬2天，并用石灰水或波爾多液消毒，搬進房后再進行菇房消毒，隨后用甲醛或硫磺熏蒸。 ②選用新鮮無霉變的原料。堆料前先在陽光下曝曬3―4天，以殺死雜菌和鬼傘孢子。 ③培養料前發酵時蓋上塑料薄膜，以防雨保溫，使料溫迅速上升，使溫度在60℃以上保持3天。為使料堆能充分腐熟，要求每天翻堆一次，于播種前消滅雜菌和鬼傘孢子。 ④控制培養料中氮素比例。采用棉籽殼栽培時，麥麩、米糠的總量不宜超過15％(若在培養料內加入0．3％的明礬，能有效地消除料中氨的臭味)，氮素含量過高，碳氮比例失調，容易導致鬼傘的發生。 ⑤選用優質適齡菌種，適當增加菌種用量。播種時增加用種量，讓草菇菌絲迅速占領料面，抑制住雜菌的生長。 ⑥覆蓋物要消毒。室內栽培時草簾等覆蓋物應經過曝曬，并在1％石灰水中浸泡半天，以徹底消滅雜菌及鬼傘孢子。 ⑦噴灑石灰水，調節培養料的pH值。草菇生長最適pH值為7．5，播種后當菌絲長滿料面時，發酵過程中積累的有機酸使菇床中的培養料由堿性向偏酸性轉化；為有利于草菇生長，出菇前噴pH值為9的石灰水，每茬菇采收后再噴，此法可有效地控制鬼傘發生。
(1)菌種質量不好，老化或傳代過多，或者菌種放置過久，生活力不強，與鬼傘爭奪養分和水分的能力弱。此外，菌種的接種量對其生長也有一定的影響，接種量少，草菇菌絲生長緩慢，雜菌就會乘虛而入。
(2)栽培原料變質。棉籽殼、麥秸等培養料受潮霉變，產生大量雜菌和鬼傘孢子。
(3)堆料發酵沒有充分腐熟或拌料不均勻，鬼傘孢子沒有完全被殺死，導致播種后草菇未出，鬼傘卻趁機發生和傳播。
(4)培養基中氮素過高。由于鬼傘對氮素要求高于草菇，在加入的米糠和麥麩等比例大、氮源豐富的情況下，發酵所產生的大量氨氣會抑制草菇菌絲生長，誘發鬼傘的大量發生。
(5)培養基偏酸時有利于鬼傘生長，因此要保持PH值在7．5以上。
(6)覆蓋物攜帶孢子。如舊草簾或未經消毒的草簾往往隱匿著大量的鬼傘孢子，使用后極易傳播。 預防措施：以防為主，采取綜合措施，創造―個有利于草菇生長、不利于鬼傘發生的環境條件。具體來說包括： ①搞好栽培場地的環境衛生。新老菇房的室內、室外都要經過嚴格消毒處理，平時做到每周定期消毒一次。栽培場周圍不養禽畜，不堆放雜物垃圾。菇房應安裝紗門窗，以防蠅、蚊和其他昆蟲侵入時附帶鬼傘孢子。每次栽培前應拆洗菇床曝曬2天，并用石灰水或波爾多液消毒，搬進房后再進行菇房消毒，隨后用甲醛或硫磺熏蒸。 ②選用新鮮無霉變的原料。堆料前先在陽光下曝曬3―4天，以殺死雜菌和鬼傘孢子。 ③培養料前發酵時蓋上塑料薄膜，以防雨保溫，使料溫迅速上升，使溫度在60℃以上保持3天。為使料堆能充分腐熟，要求每天翻堆一次，于播種前消滅雜菌和鬼傘孢子。 ④控制培養料中氮素比例。采用棉籽殼栽培時，麥麩、米糠的總量不宜超過15％(若在培養料內加入0．3％的明礬，能有效地消除料中氨的臭味)，氮素含量過高，碳氮比例失調，容易導致鬼傘的發生。 ⑤選用優質適齡菌種，適當增加菌種用量。播種時增加用種量，讓草菇菌絲迅速占領料面，抑制住雜菌的生長。 ⑥覆蓋物要消毒。室內栽培時草簾等覆蓋物應經過曝曬，并在1％石灰水中浸泡半天，以徹底消滅雜菌及鬼傘孢子。 ⑦噴灑石灰水，調節培養料的pH值。草菇生長最適pH值為7．5，播種后當菌絲長滿料面時，發酵過程中積累的有機酸使菇床中的培養料由堿性向偏酸性轉化；為有利于草菇生長，出菇前噴pH值為9的石灰水，每茬菇采收后再噴，此法可有效地控制鬼傘發生。
