進入冬至后，氣溫將明顯下降，就如何做好香菇越冬管理現提出如下技術建議，供菇農參考：
1、把原來作降溫隔熱用的遮陽網拿掉，讓太陽光直接照到塑料大棚上，以來提高大棚日內的溫度。
2、減少大棚四周通風次數，隔日換汽一次，大棚內的小拱膜，除采摘香菇外一般無需再進行掀膜通風。
一潮菇結束后，讓菌袋干燥通風7―10天，再進行注水崔蕾 ，崔蕾期注意保溫。菇棚內溫度未超過15度的，可掌握在3―5天通風一次；已有菇的可結合采摘香菇進行通風。
對于高溫型品種如L26、慶科20等，當日氣溫降低10度以下時就難易生長，所以要注意保溫養好菌袋，注意適當通風，防止菌袋在高濕狀態下過冬。
1、把原來作降溫隔熱用的遮陽網拿掉，讓太陽光直接照到塑料大棚上，以來提高大棚日內的溫度。
2、減少大棚四周通風次數，隔日換汽一次，大棚內的小拱膜，除采摘香菇外一般無需再進行掀膜通風。
一潮菇結束后，讓菌袋干燥通風7―10天，再進行注水崔蕾 ，崔蕾期注意保溫。菇棚內溫度未超過15度的，可掌握在3―5天通風一次；已有菇的可結合采摘香菇進行通風。
對于高溫型品種如L26、慶科20等，當日氣溫降低10度以下時就難易生長，所以要注意保溫養好菌袋，注意適當通風，防止菌袋在高濕狀態下過冬。
