1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生
農(nóng)業(yè)是人類從大自然中索取食料以及生活用品的生產(chǎn)活動(dòng)，由于對(duì)大自然的過(guò)度開(kāi)發(fā)和長(zhǎng)期掠取，對(duì)化肥及農(nóng)藥的過(guò)度依賴和長(zhǎng)期使用，已使我們賴以生存的大自然受到破壞。同時(shí)，人類已經(jīng)受到大自然的懲罰，嘗到了苦頭。隨著社會(huì)的發(fā)展，人類越來(lái)越認(rèn)識(shí)到了保護(hù)自然、回歸自然，與自然和諧共存的必要性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須尊重自然，保護(hù)環(huán)境．對(duì)環(huán)境的保護(hù)就是保護(hù)自己。在這種背景下，首先在發(fā)達(dá)國(guó)家提出并推行有機(jī)農(nóng)業(yè)。日本在2006年出臺(tái)了“有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)法”，法律明確規(guī)定了國(guó)家、各級(jí)政府、民間組織、農(nóng)民、科研、流通等部門的責(zé)任和義務(wù)，規(guī)定了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持，規(guī)范了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義和認(rèn)證制度。隨后農(nóng)業(yè)部又出臺(tái)了具體實(shí)施方針，地方政府制定了各地的實(shí)施措施和目標(biāo)，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的重視是顯而易見(jiàn)的。
2 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念
世界各國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理解、概念、規(guī)定有所不同，但基本目的是一致的。它的基本目的就是通過(guò)對(duì)環(huán)境不傷害的方法生產(chǎn)出人們信得過(guò)的食料和生活用品。日本國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)范比較嚴(yán)格，他們把有機(jī)農(nóng)業(yè)定義為：以不使用化學(xué)合成肥料和農(nóng)藥，不利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)為基礎(chǔ)的，利用能夠最大限度地減低對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境不良影響生產(chǎn)方法的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系叫做有機(jī)農(nóng)業(yè)。這個(gè)生產(chǎn)體系的根本就是不得使用化肥和農(nóng)藥，而且也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，它的目標(biāo)就是最大限度地減低對(duì)環(huán)境不良影響，回歸自然、保護(hù)自然、和諧利用自然。
3 果樹有機(jī)栽培制度
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)大的范疇，指整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言。在有機(jī)農(nóng)業(yè)法規(guī)的規(guī)范和指導(dǎo)下，根據(jù)不同作物的特點(diǎn)，規(guī)范了各種作物的有機(jī)栽培方式。農(nóng)民根據(jù)規(guī)范的生產(chǎn)方法進(jìn)行生產(chǎn)某一農(nóng)作物，并通過(guò)有關(guān)部門的審查、認(rèn)證后，可得到政府優(yōu)惠政策的扶持。由于有機(jī)栽培不能使用化肥和農(nóng)藥，必須使用有機(jī)肥料和物理、生物、人工等方法替代農(nóng)藥，所以生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量低。農(nóng)民的利益通過(guò)提高產(chǎn)品價(jià)格和政府扶持兩個(gè)途徑可以得到保護(hù)。有法律的保障，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的流通和銷售也暢通無(wú)阻，雖然價(jià)格高，但是它以無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)污染的安全指標(biāo)受到消費(fèi)者的信賴和歡迎，市場(chǎng)看好。
3．1 果樹有機(jī)栽培認(rèn)證的種類
果樹有機(jī)栽培產(chǎn)品的認(rèn)證共分2類6種，分別為A有機(jī)栽培產(chǎn)品類：（1）有機(jī)產(chǎn)品；（2）準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品。B特別栽培產(chǎn)品類：（1）無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品；（2）無(wú)農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品；（3）減農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品；（4）減農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品。其中最高等級(jí)的是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，最低等級(jí)的是減農(nóng)藥、減化肥栽培農(nóng)產(chǎn)品，它們?cè)谑袌?chǎng)上的售價(jià)依次減低。沒(méi)有通過(guò)認(rèn)證的為普通農(nóng)產(chǎn)品，在市場(chǎng)上售價(jià)最低。日本沒(méi)有“綠色農(nóng)產(chǎn)品”和“公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證，“綠色產(chǎn)品”概念模糊，很難用具體標(biāo)準(zhǔn)衡量；而“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”是強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)最低標(biāo)準(zhǔn)。即使普通農(nóng)產(chǎn)品也必須符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)．如果有公害就不能生產(chǎn)，更不能上市。
3．2 果樹有機(jī)栽培認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)
1）有機(jī)產(chǎn)品。必須是經(jīng)過(guò)連續(xù)3 a（年）以上不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化學(xué)合成肥料以及化學(xué)合成土壤改良資材的農(nóng)田中，用有機(jī)栽培方法生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品才有資格申請(qǐng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
2）準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品。正在向有機(jī)栽培過(guò)渡期間，已經(jīng)1a（年）以上3 a（年）未滿不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化學(xué)肥料以及化學(xué)合成土壤改良資材的農(nóng)田中生產(chǎn)的產(chǎn)品，可以申請(qǐng)準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。由于本制度要求計(jì)算年數(shù)，初次申請(qǐng)開(kāi)始3 a（年）間可作為準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
3）無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），不使用農(nóng)藥（包括天然成分農(nóng)藥）和化學(xué)肥料生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4）無(wú)農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），不使用農(nóng)藥（包括天然成分農(nóng)藥），化學(xué)肥料使用量比平常減少50%的栽培方法生產(chǎn)的產(chǎn)品。
5）減農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），化學(xué)合成農(nóng)藥使用量比通常減少50% ，不使用化學(xué)肥料的栽培方法生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。
6）減農(nóng)藥、減化肥栽培農(nóng)產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），化學(xué)合成農(nóng)藥和化學(xué)合成肥料的使用量都比通常減少50% 以上的栽培方法生產(chǎn)的產(chǎn)品。 3．3 有機(jī)栽培允許使用的肥料和土壤改良資材 以下肥料和土壤改良劑可用于果樹有機(jī)栽培：1、農(nóng)產(chǎn)物及其殘存物的堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。2、人、畜、禽排泄物堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。3、食品制造業(yè)的廢料堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。4、食品垃圾堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。5、樹皮堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。6、魚粉肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。7、植物油廢料（油餅），不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。8、骨粉肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。9、干燥海藻粉末肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。10、草木灰，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。11、碳酸鈣肥料，富含碳酸鈣的天然礦石粉碎制成。12、貝殼類肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。13、氯化鉀肥料，富含氯化鉀的天然礦石粉碎，或水洗精制。14、硫酸鉀肥料，富含硫酸鉀的天然礦石粉碎，或水洗精制。15、硫酸鉀苦土肥料，含有鉀和鎂的天然礦石粉碎，或水洗精制。16、天然磷礦肥料，用五氧化二磷換算，1 000 g中含有90 mg以下鎘的礦石肥料。17、硫酸苦土肥料，天然硫酸鎂礦石精制而成。18、氫氧化鎂肥料，天然氫氧化鎂礦石精制而成。19、石膏肥料，含硫酸鈣的天然物質(zhì)制成。20、硫磺肥料，天然物質(zhì)制成。21、微量元素，由于錳、硼、鋅等一些微量元素不足，不能保證果樹正常生長(zhǎng)的情況下．可使用不添加微量元素以外化學(xué)成分的微量元素。22、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的木炭。23、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的泥炭。24、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的酸性白土。25、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的珍珠巖。26、沸石，天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的一種富岔鉀鹽的礦石風(fēng)化物。27、天然的、不經(jīng)過(guò)比學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的蛭石。28、天然的，不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的硅藻土。29、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的熔融性磷肥。30、氯化鈉，采掘的天然鹽土（用 ：酸性土壤改良）。31、磷酸鋁鈣．用五氧化二磷換算，l 006 g中含有90 mg以下鎘的礦石肥料。32、消石灰、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的。
3．4 有機(jī)栽培允許使用的農(nóng)藥
以下農(nóng)藥可用于果樹有機(jī)栽培：1、 除蟲菊乳劑，從除蟲菊中提取物。2、魚藤乳劑．從一種常綠植物魚藤根系中提取的殺蟲劑。3、 魚藤粉劑，從一種常綠植物魚藤根系中提取的殺蟲劑。4、 菜籽油乳劑。5、礦物油乳劑。6、機(jī)油霧化劑。7、硫磺薰煙劑。8、硫磺粉劑。9、硫磺和銅的水和劑。10、硫磺水和劑。11、蘑菇菌絲體抽出物液劑。12、碳酸氫鈉水溶劑。13、碳酸氫鈉、銅水和劑。14、銅水和劑。15、 銅粉劑。16、波爾多液。17、液化氮?jiǎng)?8、天敵生物。19、生物農(nóng)藥制劑。20、 性干擾劑（迷向劑）。21、引誘劑。22、忌避劑。23、小球藻抽出物液劑。24、混合中草藥抽出物液劑。25、 酪素石灰。酪素與石灰的混合劑，只限于展著劑用。26、石蠟水和劑。27、二氧化碳荊。28、硅藻土劑。
對(duì)果樹而言，有機(jī)栽培的難度比大田農(nóng)作物大的多。果樹不使用化肥雖已經(jīng)基本做到了，但由于果樹的病蟲害多，目前還不可能完全不使用農(nóng)藥，只能做到減少農(nóng)藥的使用。病蟲害防治除了可以使用上述農(nóng)藥外（在農(nóng)藥的使用過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守說(shuō)明中表示的方法），還可用誘蟲燈、粘蟲板等物理措施，也可用天敵昆蟲、天敵微生物等生物措施和用清理老樹皮、清除病技病葉等農(nóng)業(yè)措施。雖然目前果樹有機(jī)栽培體系尚不十分成熟，但只要使用允許使用的農(nóng)藥和生物、物理、農(nóng)業(yè)等綜合技術(shù)措施，基本可達(dá)到有機(jī)栽培的效果。鑒于果樹的特殊情況，政府應(yīng)大力支持科研部門開(kāi)展能代替農(nóng)藥的技術(shù)措施，不斷完善有機(jī)栽培的技術(shù)體系。
農(nóng)業(yè)是人類從大自然中索取食料以及生活用品的生產(chǎn)活動(dòng)，由于對(duì)大自然的過(guò)度開(kāi)發(fā)和長(zhǎng)期掠取，對(duì)化肥及農(nóng)藥的過(guò)度依賴和長(zhǎng)期使用，已使我們賴以生存的大自然受到破壞。同時(shí)，人類已經(jīng)受到大自然的懲罰，嘗到了苦頭。隨著社會(huì)的發(fā)展，人類越來(lái)越認(rèn)識(shí)到了保護(hù)自然、回歸自然，與自然和諧共存的必要性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須尊重自然，保護(hù)環(huán)境．對(duì)環(huán)境的保護(hù)就是保護(hù)自己。在這種背景下，首先在發(fā)達(dá)國(guó)家提出并推行有機(jī)農(nóng)業(yè)。日本在2006年出臺(tái)了“有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)法”，法律明確規(guī)定了國(guó)家、各級(jí)政府、民間組織、農(nóng)民、科研、流通等部門的責(zé)任和義務(wù)，規(guī)定了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持，規(guī)范了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義和認(rèn)證制度。隨后農(nóng)業(yè)部又出臺(tái)了具體實(shí)施方針，地方政府制定了各地的實(shí)施措施和目標(biāo)，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的重視是顯而易見(jiàn)的。
2 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念
世界各國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理解、概念、規(guī)定有所不同，但基本目的是一致的。它的基本目的就是通過(guò)對(duì)環(huán)境不傷害的方法生產(chǎn)出人們信得過(guò)的食料和生活用品。日本國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)范比較嚴(yán)格，他們把有機(jī)農(nóng)業(yè)定義為：以不使用化學(xué)合成肥料和農(nóng)藥，不利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)為基礎(chǔ)的，利用能夠最大限度地減低對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境不良影響生產(chǎn)方法的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系叫做有機(jī)農(nóng)業(yè)。這個(gè)生產(chǎn)體系的根本就是不得使用化肥和農(nóng)藥，而且也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，它的目標(biāo)就是最大限度地減低對(duì)環(huán)境不良影響，回歸自然、保護(hù)自然、和諧利用自然。
3 果樹有機(jī)栽培制度
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)大的范疇，指整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言。在有機(jī)農(nóng)業(yè)法規(guī)的規(guī)范和指導(dǎo)下，根據(jù)不同作物的特點(diǎn)，規(guī)范了各種作物的有機(jī)栽培方式。農(nóng)民根據(jù)規(guī)范的生產(chǎn)方法進(jìn)行生產(chǎn)某一農(nóng)作物，并通過(guò)有關(guān)部門的審查、認(rèn)證后，可得到政府優(yōu)惠政策的扶持。由于有機(jī)栽培不能使用化肥和農(nóng)藥，必須使用有機(jī)肥料和物理、生物、人工等方法替代農(nóng)藥，所以生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量低。農(nóng)民的利益通過(guò)提高產(chǎn)品價(jià)格和政府扶持兩個(gè)途徑可以得到保護(hù)。有法律的保障，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的流通和銷售也暢通無(wú)阻，雖然價(jià)格高，但是它以無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)污染的安全指標(biāo)受到消費(fèi)者的信賴和歡迎，市場(chǎng)看好。
3．1 果樹有機(jī)栽培認(rèn)證的種類
果樹有機(jī)栽培產(chǎn)品的認(rèn)證共分2類6種，分別為A有機(jī)栽培產(chǎn)品類：（1）有機(jī)產(chǎn)品；（2）準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品。B特別栽培產(chǎn)品類：（1）無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品；（2）無(wú)農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品；（3）減農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品；（4）減農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品。其中最高等級(jí)的是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，最低等級(jí)的是減農(nóng)藥、減化肥栽培農(nóng)產(chǎn)品，它們?cè)谑袌?chǎng)上的售價(jià)依次減低。沒(méi)有通過(guò)認(rèn)證的為普通農(nóng)產(chǎn)品，在市場(chǎng)上售價(jià)最低。日本沒(méi)有“綠色農(nóng)產(chǎn)品”和“公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證，“綠色產(chǎn)品”概念模糊，很難用具體標(biāo)準(zhǔn)衡量；而“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”是強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)最低標(biāo)準(zhǔn)。即使普通農(nóng)產(chǎn)品也必須符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)．如果有公害就不能生產(chǎn)，更不能上市。
3．2 果樹有機(jī)栽培認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)
1）有機(jī)產(chǎn)品。必須是經(jīng)過(guò)連續(xù)3 a（年）以上不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化學(xué)合成肥料以及化學(xué)合成土壤改良資材的農(nóng)田中，用有機(jī)栽培方法生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品才有資格申請(qǐng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
2）準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品。正在向有機(jī)栽培過(guò)渡期間，已經(jīng)1a（年）以上3 a（年）未滿不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化學(xué)肥料以及化學(xué)合成土壤改良資材的農(nóng)田中生產(chǎn)的產(chǎn)品，可以申請(qǐng)準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。由于本制度要求計(jì)算年數(shù)，初次申請(qǐng)開(kāi)始3 a（年）間可作為準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
3）無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），不使用農(nóng)藥（包括天然成分農(nóng)藥）和化學(xué)肥料生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4）無(wú)農(nóng)藥、減化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），不使用農(nóng)藥（包括天然成分農(nóng)藥），化學(xué)肥料使用量比平常減少50%的栽培方法生產(chǎn)的產(chǎn)品。
5）減農(nóng)藥、無(wú)化肥栽培產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），化學(xué)合成農(nóng)藥使用量比通常減少50% ，不使用化學(xué)肥料的栽培方法生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。
6）減農(nóng)藥、減化肥栽培農(nóng)產(chǎn)品。在栽培期間（1個(gè)生產(chǎn)周期），化學(xué)合成農(nóng)藥和化學(xué)合成肥料的使用量都比通常減少50% 以上的栽培方法生產(chǎn)的產(chǎn)品。 3．3 有機(jī)栽培允許使用的肥料和土壤改良資材 以下肥料和土壤改良劑可用于果樹有機(jī)栽培：1、農(nóng)產(chǎn)物及其殘存物的堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。2、人、畜、禽排泄物堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。3、食品制造業(yè)的廢料堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。4、食品垃圾堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。5、樹皮堆肥，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。6、魚粉肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。7、植物油廢料（油餅），不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。8、骨粉肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。9、干燥海藻粉末肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。10、草木灰，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。11、碳酸鈣肥料，富含碳酸鈣的天然礦石粉碎制成。12、貝殼類肥料，不得添加化學(xué)合成物質(zhì)。13、氯化鉀肥料，富含氯化鉀的天然礦石粉碎，或水洗精制。14、硫酸鉀肥料，富含硫酸鉀的天然礦石粉碎，或水洗精制。15、硫酸鉀苦土肥料，含有鉀和鎂的天然礦石粉碎，或水洗精制。16、天然磷礦肥料，用五氧化二磷換算，1 000 g中含有90 mg以下鎘的礦石肥料。17、硫酸苦土肥料，天然硫酸鎂礦石精制而成。18、氫氧化鎂肥料，天然氫氧化鎂礦石精制而成。19、石膏肥料，含硫酸鈣的天然物質(zhì)制成。20、硫磺肥料，天然物質(zhì)制成。21、微量元素，由于錳、硼、鋅等一些微量元素不足，不能保證果樹正常生長(zhǎng)的情況下．可使用不添加微量元素以外化學(xué)成分的微量元素。22、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的木炭。23、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的泥炭。24、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的酸性白土。25、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的珍珠巖。26、沸石，天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的一種富岔鉀鹽的礦石風(fēng)化物。27、天然的、不經(jīng)過(guò)比學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的蛭石。28、天然的，不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的硅藻土。29、天然的、不經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的熔融性磷肥。30、氯化鈉，采掘的天然鹽土（用 ：酸性土壤改良）。31、磷酸鋁鈣．用五氧化二磷換算，l 006 g中含有90 mg以下鎘的礦石肥料。32、消石灰、不添加化學(xué)合成物質(zhì)的。
3．4 有機(jī)栽培允許使用的農(nóng)藥
以下農(nóng)藥可用于果樹有機(jī)栽培：1、 除蟲菊乳劑，從除蟲菊中提取物。2、魚藤乳劑．從一種常綠植物魚藤根系中提取的殺蟲劑。3、 魚藤粉劑，從一種常綠植物魚藤根系中提取的殺蟲劑。4、 菜籽油乳劑。5、礦物油乳劑。6、機(jī)油霧化劑。7、硫磺薰煙劑。8、硫磺粉劑。9、硫磺和銅的水和劑。10、硫磺水和劑。11、蘑菇菌絲體抽出物液劑。12、碳酸氫鈉水溶劑。13、碳酸氫鈉、銅水和劑。14、銅水和劑。15、 銅粉劑。16、波爾多液。17、液化氮?jiǎng)?8、天敵生物。19、生物農(nóng)藥制劑。20、 性干擾劑（迷向劑）。21、引誘劑。22、忌避劑。23、小球藻抽出物液劑。24、混合中草藥抽出物液劑。25、 酪素石灰。酪素與石灰的混合劑，只限于展著劑用。26、石蠟水和劑。27、二氧化碳荊。28、硅藻土劑。
對(duì)果樹而言，有機(jī)栽培的難度比大田農(nóng)作物大的多。果樹不使用化肥雖已經(jīng)基本做到了，但由于果樹的病蟲害多，目前還不可能完全不使用農(nóng)藥，只能做到減少農(nóng)藥的使用。病蟲害防治除了可以使用上述農(nóng)藥外（在農(nóng)藥的使用過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守說(shuō)明中表示的方法），還可用誘蟲燈、粘蟲板等物理措施，也可用天敵昆蟲、天敵微生物等生物措施和用清理老樹皮、清除病技病葉等農(nóng)業(yè)措施。雖然目前果樹有機(jī)栽培體系尚不十分成熟，但只要使用允許使用的農(nóng)藥和生物、物理、農(nóng)業(yè)等綜合技術(shù)措施，基本可達(dá)到有機(jī)栽培的效果。鑒于果樹的特殊情況，政府應(yīng)大力支持科研部門開(kāi)展能代替農(nóng)藥的技術(shù)措施，不斷完善有機(jī)栽培的技術(shù)體系。
