1、池塘要求：選擇通風向陽、水源充沛、水質清新無污染的池塘，四周用水泥預制板或砌磚墻抹面建成防逃設施。
2、移植(殖)水草、螺螄：種植水草，如面條草、輪葉黑藻等，水草覆蓋率達50%，并每畝水面投放250千克鮮活螺螄，增加適口的天然餌料。
3、鱉種放養：每畝投放100只幼鱉，規格每只5克，連續放養三年；每畝搭配放養10尾黑魚及少量花白鰱。
4、搭建曬臺：每10畝面積用舊網片、舊蘆席或竹片搭一浮臺，供鱉曬背、攀爬活動。
5、餌料投喂：主要品種有新鮮野雜魚、畜禽下腳料、全價顆粒飼料。每天兩次，投喂量以2小時吃完為宜。
6、捕獲：第四年開始起捕第一年投放的鱉種，逐年類推。
2、移植(殖)水草、螺螄：種植水草，如面條草、輪葉黑藻等，水草覆蓋率達50%，并每畝水面投放250千克鮮活螺螄，增加適口的天然餌料。
3、鱉種放養：每畝投放100只幼鱉，規格每只5克，連續放養三年；每畝搭配放養10尾黑魚及少量花白鰱。
4、搭建曬臺：每10畝面積用舊網片、舊蘆席或竹片搭一浮臺，供鱉曬背、攀爬活動。
5、餌料投喂：主要品種有新鮮野雜魚、畜禽下腳料、全價顆粒飼料。每天兩次，投喂量以2小時吃完為宜。
6、捕獲：第四年開始起捕第一年投放的鱉種，逐年類推。
