彩色馬蹄蓮(Zantedeschiaaethiopica)屬天南星科馬蹄蓮，多年生草本球根花卉，其花為肉穗花序，被紅、橘紅、橙黃、粉色或紅黃色等大型佛焰苞包在里面。大多數(shù)彩色馬蹄蓮的綠葉帶有一些月白色斑點(diǎn)與條紋，可作為觀賞價(jià)值較高的觀葉植物。近幾年，彩色馬蹄蓮因其色彩艷麗、形態(tài)高雅、應(yīng)用面廣，在國(guó)際花卉市場(chǎng)上所占比例越來越大，被公認(rèn)為21世紀(jì)的“花卉之星”。貴州貴陽(yáng)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)于2006年3月～2007年6月在貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)、白云區(qū)進(jìn)行彩色馬蹄蓮栽培試驗(yàn)已獲成功，并總結(jié)出了一套適合貴陽(yáng)地區(qū)的彩色馬蹄蓮種植的技術(shù)。
1 種球的選擇
種球應(yīng)選擇花色艷麗、抗病性強(qiáng)、花色變化對(duì)光照不敏感，切花產(chǎn)量高，在市場(chǎng)上占有量較大的品種。從種球外觀看，要選擇健壯、無(wú)病毒感染、色澤光亮、芽眼飽滿的種球。如作盆花栽培，球莖直徑以3～4．5 cm為宜；作地栽，球莖應(yīng)以直徑4．5～7 cm為宜，種球太小開花少或不開花。
2 栽培環(huán)境的選擇
彩色馬蹄蓮性喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，不耐寒，生長(zhǎng)最適溫度為18～24℃。但在6～25℃的范圍內(nèi)也能生長(zhǎng)開花，高于25℃或低于5℃易造成彩色馬蹄蓮休眠，0℃時(shí)球莖就會(huì)受凍死亡。栽培環(huán)境宜保持通風(fēng)良好，并根據(jù)季節(jié)適度遮蔭。栽培地宜選擇地勢(shì)較高，排水條件較好，透氣能力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)含量高。土壤pH值維持在6～7，土質(zhì)疏松的沙土為宜。忌積水，否則引起根腐病。
3 栽培要點(diǎn)
3．1 種植時(shí)間與處理方法通過近年在貴陽(yáng)地區(qū)的試驗(yàn)表明，貴陽(yáng)地區(qū)全年均可種植彩色馬蹄蓮，以春季(3～4月份)種植的彩色馬蹄蓮切花產(chǎn)量最高。冬季和夏季延后栽培，對(duì)花的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，但可以根據(jù)需要通過控制溫度和光照達(dá)到提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。具體種植時(shí)間可根據(jù)切花和種球的需求而定。如在冬季種植彩色馬蹄蓮，可以通過用20～25 mg／kg的赤霉素浸泡處理種球(處理時(shí)間為10 min，使用濃度不要過高，否則會(huì)產(chǎn)生畸形花)，撈出后晾干，放在溫度為20～24℃、光照度為2 000～3 000k的環(huán)境下處理種球30 d左右，時(shí)間從8:00到20:00，以打破種球休眠，促使開花，提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。如在夏季延后栽培可采取用赤霉素浸泡處理(處理時(shí)間為10 min)＋低溫處理種球，能有效提高產(chǎn)花量和提高切花品質(zhì)。
3．2種植密度及深度
3．2．1 種植密度。彩色馬蹄蓮的栽植密度因品種高矮、生長(zhǎng)勢(shì)的旺盛程度、花型大小及種球的大小而不同，葉片高大繁茂的品種、抗逆性弱的品種宜稀，反之宜密。用塑料大棚生產(chǎn)彩色馬蹄蓮，每公頃約用種球12萬(wàn)球；露地栽培的每公頃不超過7．5萬(wàn)球。彩色馬蹄蓮的溫室栽培、露地栽培的種植密度可參照表。
3．2．2 栽植深度。栽植彩色馬蹄蓮種球時(shí)，應(yīng)將種球或塊莖生長(zhǎng)點(diǎn)朝上。一般3～4 cm的種球種植深度為7～10 cm，超過5 cm的種球，深度10～15 cm為宜。種植后澆透水，蓋上一層塑料薄膜或稻草，以保濕保溫，促進(jìn)種球發(fā)芽。
4 管理
4．1 水肥彩色馬蹄蓮對(duì)水分要求比較嚴(yán)格，要避免土壤干旱。但是水分較多又會(huì)引起根腐病。水分的供給要掌握“多次少量”的原則，澆水的頻率和強(qiáng)度要因季節(jié)而異。在生長(zhǎng)初期要求較濕，后期則控制水分，利于其開花和休眠。注意初期水分不宜過多，否則易引起根腐爛。生長(zhǎng)初期用1 000倍硝酸鈣葉面噴肥2次，間隔時(shí)間為7 d，以促進(jìn)開花。注意不要將肥水澆人葉柄內(nèi)，以免腐爛；每月可2次用低氮、高鉀的液肥進(jìn)行追肥，同時(shí)可降低歐文氏桿菌感染的危害；開花后施復(fù)合肥促進(jìn)種球充實(shí)成熟。
4．2 溫度 溫室栽培中，土壤溫度保持15～18℃，空氣最低溫度為18～24℃。溫室溫度低，則延長(zhǎng)植株生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間，使莖的高度增加。視氣溫情況，控制好土壤溫度，不得超過20℃，否則易遭受歐文氏桿菌感染。當(dāng)植株達(dá)到合適的高度時(shí)，春、秋季溫室中夜間溫度可降低到16℃，以減緩植株生長(zhǎng)。可使橙、紅、粉色品種佛焰苞顏色增強(qiáng)。
4．3 光照彩色馬蹄蓮較喜陽(yáng)光，尤其在冬季需要充足的陽(yáng)光照射。夏季日光直曬會(huì)造成葉片枯黃和日光灼傷，因此要適當(dāng)遮蔭。一般遮蔭30％比較適宜。遮蔭過多會(huì)影響苞片著色和花桿彎曲，造成花朵色彩不夠鮮艷和花的品質(zhì)下降。日照長(zhǎng)度對(duì)開花影響不大，馬蹄蓮在全日照或半日照條件下均可良好生長(zhǎng)。
5 病蟲害防治
5．1 病害
5．1．1 細(xì)菌病害歐氏菌。歐氏菌病害也稱軟腐病，被感染的葉片和莖變?yōu)樯罹G色，有壞死斑和腐斑，并分泌黏液，最終植株倒伏。塊莖同時(shí)也開始腐爛，并有惡臭。當(dāng)植株生長(zhǎng)不良時(shí)，可通過一些小的傷口造成感染。這些細(xì)菌也可分泌一些酶來溶解細(xì)胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生長(zhǎng)的土壤應(yīng)小心地移出。應(yīng)注意在種植前需將那些被感染的塊莖盡早挑出來，并進(jìn)行消毒預(yù)防。對(duì)歐氏菌感染的敏感程度也因品種的有所不同差異。最好的控制方法是在栽培時(shí)，自始至終為植株提供一個(gè)最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，使其能正常生長(zhǎng)發(fā)育?？墒褂棉r(nóng)用鏈霉素或50％多菌靈1 000倍液進(jìn)行防治，每隔7 d噴施1次。
5．1．2 絲核菌。該真菌在近地面處對(duì)植株的芽造成損傷?？墒褂眉谆⒖萘缀头０穪硖幚硗寥缹?duì)該菌進(jìn)行控制。
5．1．3 灰霉菌?？稍诨ê腿~片上發(fā)生，在葉片上幾乎都表現(xiàn)為小斑點(diǎn)。在露天栽培時(shí)每隔lO d用殺菌劑結(jié)合殺蟲劑進(jìn)行預(yù)防?；蛟?月底或9月初進(jìn)行1次預(yù)防即可。
5．2 蟲害馬蹄蓮的蟲害主要有薊馬和蚜蟲。薊馬和蚜蟲在植株的整個(gè)生長(zhǎng)過程中都會(huì)造成危害。在采花前用對(duì)硫磷噴灑2次，在栽培過程中，每隔7～lO d可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯進(jìn)行預(yù)防，或用40％氧化樂果1 200倍液防治。
6 切花的采收及采后處理
彩色馬蹄蓮從播種到開花需要60～70 d，采花時(shí)間應(yīng)選在早晨或傍晚溫度較低時(shí)進(jìn)行，采用拔取的方法進(jìn)行。對(duì)于花枝較長(zhǎng)的品種，也可采取切花方式，但切花的工具要消毒，避免不同植株間的病毒傳染。對(duì)于采后的花枝應(yīng)立即放入保鮮劑或3～5℃的適量清水中，并置于6～8℃貯藏室1 h，然后包裝上市出售。采花當(dāng)天不宜澆水和施肥，采花后可用1 000倍的農(nóng)用鏈霉素殺菌消毒。
7 種球的采收及貯藏
彩色馬蹄蓮是多年生球根花卉，切花采收后的種球下一年還可利用。種球收獲的時(shí)間一般在彩色馬蹄蓮地上部葉片全部枯黃時(shí)進(jìn)行，將種球從土中取出，將泥土清除干凈，置于陰涼通風(fēng)處或冷庫(kù)貯藏待用。注意：一是采前控水。主要目的是控制生長(zhǎng)期，適時(shí)進(jìn)人休眠。從生理上提高種球的抗病性，一般采收前40 d左右開始減量控水。二是種球消毒處理。一般用1000倍百菌清混合1000倍農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種球10～15 min，晾干后分箱堆碼于貯藏室。貯藏時(shí)必須芽眼朝下。單層鋪放，以免霉變或腐爛。
1 種球的選擇
種球應(yīng)選擇花色艷麗、抗病性強(qiáng)、花色變化對(duì)光照不敏感，切花產(chǎn)量高，在市場(chǎng)上占有量較大的品種。從種球外觀看，要選擇健壯、無(wú)病毒感染、色澤光亮、芽眼飽滿的種球。如作盆花栽培，球莖直徑以3～4．5 cm為宜；作地栽，球莖應(yīng)以直徑4．5～7 cm為宜，種球太小開花少或不開花。
2 栽培環(huán)境的選擇
彩色馬蹄蓮性喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，不耐寒，生長(zhǎng)最適溫度為18～24℃。但在6～25℃的范圍內(nèi)也能生長(zhǎng)開花，高于25℃或低于5℃易造成彩色馬蹄蓮休眠，0℃時(shí)球莖就會(huì)受凍死亡。栽培環(huán)境宜保持通風(fēng)良好，并根據(jù)季節(jié)適度遮蔭。栽培地宜選擇地勢(shì)較高，排水條件較好，透氣能力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)含量高。土壤pH值維持在6～7，土質(zhì)疏松的沙土為宜。忌積水，否則引起根腐病。
3 栽培要點(diǎn)
3．1 種植時(shí)間與處理方法通過近年在貴陽(yáng)地區(qū)的試驗(yàn)表明，貴陽(yáng)地區(qū)全年均可種植彩色馬蹄蓮，以春季(3～4月份)種植的彩色馬蹄蓮切花產(chǎn)量最高。冬季和夏季延后栽培，對(duì)花的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，但可以根據(jù)需要通過控制溫度和光照達(dá)到提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。具體種植時(shí)間可根據(jù)切花和種球的需求而定。如在冬季種植彩色馬蹄蓮，可以通過用20～25 mg／kg的赤霉素浸泡處理種球(處理時(shí)間為10 min，使用濃度不要過高，否則會(huì)產(chǎn)生畸形花)，撈出后晾干，放在溫度為20～24℃、光照度為2 000～3 000k的環(huán)境下處理種球30 d左右，時(shí)間從8:00到20:00，以打破種球休眠，促使開花，提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。如在夏季延后栽培可采取用赤霉素浸泡處理(處理時(shí)間為10 min)＋低溫處理種球，能有效提高產(chǎn)花量和提高切花品質(zhì)。
3．2種植密度及深度
3．2．1 種植密度。彩色馬蹄蓮的栽植密度因品種高矮、生長(zhǎng)勢(shì)的旺盛程度、花型大小及種球的大小而不同，葉片高大繁茂的品種、抗逆性弱的品種宜稀，反之宜密。用塑料大棚生產(chǎn)彩色馬蹄蓮，每公頃約用種球12萬(wàn)球；露地栽培的每公頃不超過7．5萬(wàn)球。彩色馬蹄蓮的溫室栽培、露地栽培的種植密度可參照表。
3．2．2 栽植深度。栽植彩色馬蹄蓮種球時(shí)，應(yīng)將種球或塊莖生長(zhǎng)點(diǎn)朝上。一般3～4 cm的種球種植深度為7～10 cm，超過5 cm的種球，深度10～15 cm為宜。種植后澆透水，蓋上一層塑料薄膜或稻草，以保濕保溫，促進(jìn)種球發(fā)芽。
4 管理
4．1 水肥彩色馬蹄蓮對(duì)水分要求比較嚴(yán)格，要避免土壤干旱。但是水分較多又會(huì)引起根腐病。水分的供給要掌握“多次少量”的原則，澆水的頻率和強(qiáng)度要因季節(jié)而異。在生長(zhǎng)初期要求較濕，后期則控制水分，利于其開花和休眠。注意初期水分不宜過多，否則易引起根腐爛。生長(zhǎng)初期用1 000倍硝酸鈣葉面噴肥2次，間隔時(shí)間為7 d，以促進(jìn)開花。注意不要將肥水澆人葉柄內(nèi)，以免腐爛；每月可2次用低氮、高鉀的液肥進(jìn)行追肥，同時(shí)可降低歐文氏桿菌感染的危害；開花后施復(fù)合肥促進(jìn)種球充實(shí)成熟。
4．2 溫度 溫室栽培中，土壤溫度保持15～18℃，空氣最低溫度為18～24℃。溫室溫度低，則延長(zhǎng)植株生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間，使莖的高度增加。視氣溫情況，控制好土壤溫度，不得超過20℃，否則易遭受歐文氏桿菌感染。當(dāng)植株達(dá)到合適的高度時(shí)，春、秋季溫室中夜間溫度可降低到16℃，以減緩植株生長(zhǎng)。可使橙、紅、粉色品種佛焰苞顏色增強(qiáng)。
4．3 光照彩色馬蹄蓮較喜陽(yáng)光，尤其在冬季需要充足的陽(yáng)光照射。夏季日光直曬會(huì)造成葉片枯黃和日光灼傷，因此要適當(dāng)遮蔭。一般遮蔭30％比較適宜。遮蔭過多會(huì)影響苞片著色和花桿彎曲，造成花朵色彩不夠鮮艷和花的品質(zhì)下降。日照長(zhǎng)度對(duì)開花影響不大，馬蹄蓮在全日照或半日照條件下均可良好生長(zhǎng)。
5 病蟲害防治
5．1 病害
5．1．1 細(xì)菌病害歐氏菌。歐氏菌病害也稱軟腐病，被感染的葉片和莖變?yōu)樯罹G色，有壞死斑和腐斑，并分泌黏液，最終植株倒伏。塊莖同時(shí)也開始腐爛，并有惡臭。當(dāng)植株生長(zhǎng)不良時(shí)，可通過一些小的傷口造成感染。這些細(xì)菌也可分泌一些酶來溶解細(xì)胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生長(zhǎng)的土壤應(yīng)小心地移出。應(yīng)注意在種植前需將那些被感染的塊莖盡早挑出來，并進(jìn)行消毒預(yù)防。對(duì)歐氏菌感染的敏感程度也因品種的有所不同差異。最好的控制方法是在栽培時(shí)，自始至終為植株提供一個(gè)最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，使其能正常生長(zhǎng)發(fā)育?？墒褂棉r(nóng)用鏈霉素或50％多菌靈1 000倍液進(jìn)行防治，每隔7 d噴施1次。
5．1．2 絲核菌。該真菌在近地面處對(duì)植株的芽造成損傷?？墒褂眉谆⒖萘缀头０穪硖幚硗寥缹?duì)該菌進(jìn)行控制。
5．1．3 灰霉菌?？稍诨ê腿~片上發(fā)生，在葉片上幾乎都表現(xiàn)為小斑點(diǎn)。在露天栽培時(shí)每隔lO d用殺菌劑結(jié)合殺蟲劑進(jìn)行預(yù)防?；蛟?月底或9月初進(jìn)行1次預(yù)防即可。
5．2 蟲害馬蹄蓮的蟲害主要有薊馬和蚜蟲。薊馬和蚜蟲在植株的整個(gè)生長(zhǎng)過程中都會(huì)造成危害。在采花前用對(duì)硫磷噴灑2次，在栽培過程中，每隔7～lO d可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯進(jìn)行預(yù)防，或用40％氧化樂果1 200倍液防治。
6 切花的采收及采后處理
彩色馬蹄蓮從播種到開花需要60～70 d，采花時(shí)間應(yīng)選在早晨或傍晚溫度較低時(shí)進(jìn)行，采用拔取的方法進(jìn)行。對(duì)于花枝較長(zhǎng)的品種，也可采取切花方式，但切花的工具要消毒，避免不同植株間的病毒傳染。對(duì)于采后的花枝應(yīng)立即放入保鮮劑或3～5℃的適量清水中，并置于6～8℃貯藏室1 h，然后包裝上市出售。采花當(dāng)天不宜澆水和施肥，采花后可用1 000倍的農(nóng)用鏈霉素殺菌消毒。
7 種球的采收及貯藏
彩色馬蹄蓮是多年生球根花卉，切花采收后的種球下一年還可利用。種球收獲的時(shí)間一般在彩色馬蹄蓮地上部葉片全部枯黃時(shí)進(jìn)行，將種球從土中取出，將泥土清除干凈，置于陰涼通風(fēng)處或冷庫(kù)貯藏待用。注意：一是采前控水。主要目的是控制生長(zhǎng)期，適時(shí)進(jìn)人休眠。從生理上提高種球的抗病性，一般采收前40 d左右開始減量控水。二是種球消毒處理。一般用1000倍百菌清混合1000倍農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種球10～15 min，晾干后分箱堆碼于貯藏室。貯藏時(shí)必須芽眼朝下。單層鋪放，以免霉變或腐爛。
