一、前期準備：抓緊時間覆蓋塑料薄膜，以便提升棚內蝦池水溫。注意：使用采光性能好、不易破損、保溫效果好的塑料薄膜。
二、日常管理：溫度突降期間，要全池潑灑適量維生素A、C、E、葡萄糖等營養物質，緩解對蝦應激。平時在飼料中添加蝦用多維、應激王、氨基酸等營養物質，提高對蝦免疫抗病力。定期開增氧機增氧，必要時潑灑增氧劑。不能使用二氧化氯，以防棚內氣體難擴散，危害對蝦安全。對蝦蛻殼期、水質渾濁或陰天氣壓低時不能潑灑消毒劑。
三、疾病防治：對蝦疾病要以防為主，定期在飼料中添加板藍根、穿心蓮、大黃粉和保肝中草藥預防蝦病發生。
四、捕撈：寒流陰雨天氣不要用拉網方式捕蝦，以免底部有害物質釋放造成亞硝酸鹽含量升高，危害對蝦。另外，捕蝦應小心操作，避免損傷對蝦。
