7月份，道里區(qū)新農(nóng)鎮(zhèn)二場(chǎng)村村民王鐵柱連續(xù)5天重復(fù)著同樣的工作：凌晨3點(diǎn)到地里摘菜，早上7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到菜市場(chǎng)賣菜，下午兩點(diǎn)順路找個(gè)臭水溝把賣不出去的菜倒掉，“看著一車車的鮮菜躺在臟兮兮的水溝里，心里別提多難受，扔掉的不僅僅是收入，還有全家半年的辛勞。可不扔咋辦，往回拉還得多搭油錢，賠得更多。”
從6月15日到7月1日，僅15天時(shí)間，我市地產(chǎn)菜價(jià)格一路狂跌，跌至10年來(lái)最低點(diǎn)，幾分錢一斤的菜價(jià)讓菜農(nóng)們一夏的辛苦血本無(wú)歸，茄子、大頭菜、青椒、黃瓜、蘿卜、柿子、架豆角等近10種地產(chǎn)夏菜無(wú)一幸免。
地產(chǎn)菜該怎么種，還能不能種？不同的菜農(nóng)有不同的說(shuō)法。
一畝賠八百的辛酸
王鐵柱家里有15畝菜地，去年蔬菜收成好，今年他又承包了5畝菜地，沒(méi)承想第一年就賠了個(gè)底兒朝天。“我家菜地茄子4畝、黃瓜10畝、大頭菜6畝，沒(méi)一樣能收回成本的，全都賠錢，平均一畝地賠800元錢。”王鐵柱給記者算了一筆賬，一畝地算上種子、化肥、農(nóng)藥、承包費(fèi)等費(fèi)用大概1400元，一畝菜地產(chǎn)菜20000斤，如果按0.03元/斤的菜價(jià)賣，一畝地得賠上800元，這還不算摘菜人工成本。現(xiàn)在菜地里的菜，王鐵柱只挑嫩的摘，甘藍(lán)裂紋的、茄子個(gè)大的、黃瓜太粗的都不摘，等著種秋菜的時(shí)候連秧帶果鏟掉。
呼蘭區(qū)富強(qiáng)村的劉保全今年第一次開(kāi)車到新農(nóng)鎮(zhèn)賣菜，“從呼蘭開(kāi)車到新農(nóng)鎮(zhèn)得走一個(gè)小時(shí)，往返光油錢就得幾十塊，這不都為了把菜賣出去嗎！”劉保全說(shuō)，去年這時(shí)候，菜販子天天打電話買菜，一斤青椒賣到了1塊錢。可今年6月中旬，夏菜剛上市，菜價(jià)就開(kāi)始跌，一天比一天低，一直跌到7月末，一畝菜賣一半扔一半。6月末，劉保全等不到菜販子的電話，只好開(kāi)著車跑幾十公里路到新農(nóng)鎮(zhèn)去賣菜。一到菜市場(chǎng)，劉保全發(fā)現(xiàn)賣菜的人比買菜的多。
劉保全說(shuō)，他不再去新農(nóng)鎮(zhèn)賣菜了，“不劃算，除去菜地賠的700多塊錢，摘菜雇人還得花80塊錢，一車菜才賣100塊錢，算上油錢，又多搭20塊錢。”
一天降三次的菜價(jià)
“早晨一車甘藍(lán)130元、中午掉到100元，下午的價(jià)格更低，沒(méi)準(zhǔn)80元就能買到。”在新農(nóng)鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)上，一場(chǎng)村菜農(nóng)楊志河一肚子苦水。去年的菜價(jià)也是一天三變，可那是噌噌往上漲，今年卻是呼呼往下掉，這菜價(jià)真是折磨人。
楊志河記得特別清楚，6月20日早上，他開(kāi)著拖拉機(jī)拉著一車新摘的大頭菜，估摸著整車賣200元，批發(fā)0.7元/斤。可到了批發(fā)市場(chǎng)，他傻眼了，滿眼的大頭菜，“一夜之間怎么冒出來(lái)這么多大頭菜。”一種不好的預(yù)感涌上心頭。果然，菜販子把菜價(jià)壓得特別低，最后楊志河那一車大頭菜以130元成交。“早上我還繃著170元/車的價(jià)賣呢，人家一聽(tīng)這價(jià)轉(zhuǎn)身就走。下午繃不住了，人家把價(jià)直接砍到130元，賣吧，不賣拉回去也得扔掉。”
向東村村民趙寶順的半車紅蘿卜賣了4天，第一天60元、第二天50元、第三天40元。8月1日是第四天，他把價(jià)格降到了30元，可還是無(wú)人問(wèn)津，“一斤蘿卜合到3分錢，咋就沒(méi)人要呢？”
二場(chǎng)村的姜大爺仍記得6月中旬時(shí)，茄子的批發(fā)價(jià)0.8元/斤，僅僅7天時(shí)間，茄子價(jià)格掉到0.4元/斤，如今茄子100元一車沒(méi)人買。不僅僅是茄子，從7月10日到31日，大頭菜、黃瓜、西葫蘆每斤論“分”賣，“貴菜”青椒也從1元/斤跌到0.4元/斤。“去年，菜價(jià)也有低的時(shí)候，天數(shù)不多，過(guò)幾天菜價(jià)又漲上來(lái)了。可今年，一個(gè)月也就兩三天菜價(jià)較高，過(guò)了夜，菜價(jià)又低了。為啥，物以稀為貴唄！比如昨天市場(chǎng)青椒少，青椒價(jià)格肯定高。昨天菜農(nóng)們看青椒賺錢，回家都去摘青椒了，今天滿市場(chǎng)都是青椒，你說(shuō)，今天的青椒價(jià)還能高嗎？”姜大爺說(shuō)，今年新農(nóng)鎮(zhèn)市場(chǎng)上賣菜的菜農(nóng)也多了，以前這里都是道里區(qū)新興鎮(zhèn)、新農(nóng)鎮(zhèn)附近的菜農(nóng)，今年雙城、呼蘭的菜農(nóng)連夜開(kāi)著車到這里賣菜，每天多出三十多車菜，這菜價(jià)漲上去更難了。
一夜間消失的菜商
每年這個(gè)時(shí)候，我市地產(chǎn)夏秋菜最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)所在地新農(nóng)鎮(zhèn)上人聲鼎沸，菜農(nóng)的叫賣聲、菜販子與菜農(nóng)的還價(jià)聲、蔬菜重量的報(bào)數(shù)聲此起彼伏。今年，這里格外清靜，菜農(nóng)愁眉苦臉地站在車邊，只要來(lái)一個(gè)買菜的，便急沖沖地上前推銷自家蔬菜。即便這樣，也難見(jiàn)菜販子的人影。
8月1日，在新農(nóng)鎮(zhèn)蔬菜市場(chǎng)路邊一個(gè)臨時(shí)休息的帳篷里，記者見(jiàn)到了“因身體不適沒(méi)轉(zhuǎn)行”的菜販子劉明。2000年，劉明開(kāi)始在哈爾濱倒騰蔬菜，每年6月初，他都在新農(nóng)鎮(zhèn)的菜市場(chǎng)上收購(gòu)大頭菜、黃瓜、青椒等地產(chǎn)菜，然后再賣到遼寧、大連、青島和煙臺(tái)。今年的菜價(jià)，是他從業(yè)以來(lái)經(jīng)歷的最低價(jià)，“以前菜價(jià)跌了幾天就漲上來(lái)了，可今年一直跌著，而且跌的特別狠。”7月初，劉明以6分錢/斤的價(jià)格收購(gòu)了5萬(wàn)斤茄子，拉到了吉林后，劉明傻眼了，當(dāng)?shù)厍炎拥呐l(fā)價(jià)才0.12元/斤，他只能同價(jià)位賣了，算上運(yùn)費(fèi)，險(xiǎn)些賠錢。有了這次經(jīng)歷，劉明不敢出手了，“全國(guó)的蔬菜都賊便宜，這菜往哪兒拉都賠錢，今年別指望倒騰菜賺錢了。”
因?yàn)椴藘r(jià)太低，新農(nóng)鎮(zhèn)上的菜販子似乎一夜之間全消失了，“今年大多菜商另謀出路了，我身體不好，轉(zhuǎn)行也不容易，只能整天在市場(chǎng)上晃悠著，等著吉林那邊來(lái)電話，缺啥我就直接在這發(fā)過(guò)去了。可現(xiàn)在等了10多天了，一個(gè)電話也沒(méi)等來(lái)。”劉明說(shuō)。
種菜要分析市場(chǎng)
當(dāng)一跌再跌的菜價(jià)一點(diǎn)一點(diǎn)敲碎菜農(nóng)的心時(shí)，五常五家鎮(zhèn)雙井村的于世力正在計(jì)算夏菜的收入。“我的夏菜早就賣完了，還是菜販子主動(dòng)上門(mén)收的。我家菜種得早，到6月末，基本都賣完了，差不多全趕上高價(jià)這一撥兒。”
于世力的2000畝菜地里有茄子、豆角、黃瓜、柿子、西葫蘆等30多種蔬菜，因?yàn)槭卟似贩N全，夏菜定植早，每年6月初，菜販子搶著到于世力的菜地里收菜。“我春、夏、秋三季蔬菜都比別人早半個(gè)多月，千萬(wàn)別小看這15天，菜價(jià)可是經(jīng)歷了天翻地覆。”6月初，于世力家的黃瓜賣到了0.8元/斤，青椒賣到了1元/斤，那時(shí)候，大多數(shù)菜農(nóng)的夏菜還處于生長(zhǎng)期。半個(gè)月的時(shí)間，他家夏菜已經(jīng)賣得差不多了，當(dāng)夏菜大批量上市、菜價(jià)暴跌時(shí)，他家的夏菜已經(jīng)賣完了，回頭一算，提前搶出15天，一畝地能賺上700多塊錢。
于世力取勝于搶早種菜，而新興村的楊來(lái)種菜有“門(mén)道”，“市場(chǎng)上那些大眾菜我不種，我專門(mén)種品種稀缺的，不能去年啥貴今年種啥，那樣種菜肯定賠。今年，我種了100平方米的香菜，總共才600斤，別看數(shù)量少，但賣的價(jià)高，現(xiàn)在一斤香菜批發(fā)價(jià)就7塊錢了。”楊來(lái)種的蔬菜品種新、賣相好，菜販子主動(dòng)找他收菜，他種的菜從來(lái)不愁賣。楊來(lái)說(shuō)，種菜要分析市場(chǎng)，不是啥菜貴就種啥。去年菠菜便宜才1元錢1斤，今年種菠菜的人就少，價(jià)格卻漲到3塊錢1斤，菜價(jià)越高的蔬菜選擇播種的時(shí)候越要謹(jǐn)慎。
分析
蔬菜難外運(yùn)導(dǎo)致大降價(jià)
市農(nóng)委蔬菜處的工作人員說(shuō)，今夏超低的菜價(jià)是個(gè)特例，今年全國(guó)蔬菜大多豐收，整體菜價(jià)在低位運(yùn)行，導(dǎo)致我市大量夏菜運(yùn)不出去滯留在本地，本地菜價(jià)整體下降。
支招
多建溫室選種新菜
市農(nóng)委蔬菜處的工作人員說(shuō)，作為商品的一部分，菜價(jià)已經(jīng)和市場(chǎng)緊密結(jié)合，菜農(nóng)要通過(guò)新的種植方式提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。很多農(nóng)民認(rèn)為建溫室的生產(chǎn)成本高，其實(shí)溫室不僅可以保證菜農(nóng)冬季生產(chǎn)，還可以讓蔬菜提前上市。黑龍江的蔬菜農(nóng)藥少、質(zhì)量好，適合外運(yùn)，如果這樣能提早上市，可以提高外地市場(chǎng)的占有量。其次，菜農(nóng)應(yīng)該在選種上下功夫，嘗試種植新品種，切忌跟風(fēng)種菜，這樣才能有效降低種菜風(fēng)險(xiǎn)。
