27日，朔州國調隊發布消息稱，朔州市場雞蛋又回到“3元”時代，比上個月最高價下降了31%。
據朔州國調隊跟蹤調查，自7月份以來，朔州市場雞蛋價格一路上漲，9月上旬又上漲到每斤近5元，從9月下旬開始下跌，中秋節后跌幅明顯，基本是一天一個價，到目前每斤已降至3.3元，比上周的每斤3.5元下降了6%，比上月的最高價下降了31%。
據調查了解，雞蛋價格持續走低的主要原因：一是入秋后，氣溫逐漸轉涼，蛋雞產蛋量提升，市場供應充足；二是節后食品加工廠消費明顯減少，雞蛋集中需求減少；三是玉米價格持續下跌，養殖成本降低。
