“今年中秋國慶雙節(jié)，水產(chǎn)海鮮價格的急速拉升是平時見不到的，如蝦、蟹的價格波動較大。但是，長假一結(jié)束，海鮮的價格就出現(xiàn)了回落。”家住溫嶺市松門鎮(zhèn)遠景路的陳大爺對筆者說。
為了解到國慶節(jié)后水產(chǎn)品行情回落情況，10月8日上午，筆者走訪了浙江（松門）水產(chǎn)品批發(fā)市場、溫嶺一菜場、松門鎮(zhèn)二菜場，對水產(chǎn)經(jīng)營戶、消費者進行了調(diào)查。
螃蟹價格飚升明顯
節(jié)后出現(xiàn)大幅回落
喜歡吃螃蟹的人都知道，這段時間膏蟹還未上市，“小蘭齊”唱起了主角。“國慶節(jié)期間，結(jié)婚辦酒的人比較多，而國慶節(jié)前漁船遇臺風(fēng)都進港了，市場上‘小蘭齊’供不應(yīng)求，9月30日這天，我這里3兩左右重的零售價是130元/公斤，10月1日就飚升到了170元/公斤，貨源少、買的人多是導(dǎo)致價格上漲的主因。”松門鎮(zhèn)二菜場螃蟹經(jīng)營戶阿文告訴筆者。
受節(jié)日效應(yīng)的影響，節(jié)前蔬菜價格零售價、批發(fā)價都有小幅上漲，國慶節(jié)第一天攀至最高，從10月4日開始價格開始慢慢回落，并逐步恢復(fù)到節(jié)前的價格水平。相比之下，海鮮水產(chǎn)價格波動大，也是在國慶節(jié)當(dāng)天攀至高點，至10月5號開始逐步回落。
阿文說，節(jié)后她這里的“小蘭齊”價格就出現(xiàn)了極速回落，每公斤零售價在80—100元不等，圓臍的價格在120—140元不等。而在華東最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場——浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場里，螃蟹經(jīng)營戶小梅告訴筆者，她這里二三兩重的“小蘭齊”批發(fā)價在每公斤26—30元左右，與國慶期間相比，價格也有所回落。小梅說，再過個把月，膏蟹會陸續(xù)上市，屆時“小蘭齊”的批發(fā)價有可能還會下跌。
價格恢復(fù)節(jié)前水平
短期不會再現(xiàn)大漲
對于節(jié)前節(jié)后，筆者探訪溫嶺市第一菜市場、松門鎮(zhèn)第二菜市場、浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場的水產(chǎn)海鮮價格走勢發(fā)現(xiàn)，鯧魚、帶魚、黃魚等價格在9月30日、10月1日達到峰值，10月8日的價格已經(jīng)恢復(fù)至節(jié)前水平。如中鯧，國慶節(jié)期間，浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場的批發(fā)價在80~90元/公斤左右，8日的批發(fā)價為60元/公斤，平穩(wěn)回落。
分析人士認為，節(jié)日效應(yīng)消失，水產(chǎn)行情開始出現(xiàn)穩(wěn)步震蕩下滑趨勢。同時，由于國慶節(jié)后東海洋面沒有形成熱帶氣流，漁船紛紛出海，大量新鮮海產(chǎn)品的上市，預(yù)計水產(chǎn)品價格在短期內(nèi)不會再出現(xiàn)大漲。浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場工作人員告訴筆者，與國慶七天長假相比，8日水產(chǎn)品批發(fā)市場的交易量略高，水產(chǎn)類供應(yīng)量充足。
在采訪中，水產(chǎn)經(jīng)營戶告訴筆者，水產(chǎn)行情的漲跌受到節(jié)日、婚慶等影響比較大，一般過了節(jié)日，價格自然而然就會回落了。
