“我想燉條魚(yú)，想不到一斤姜就賣(mài)到了12塊錢(qián)，比魚(yú)價(jià)還貴。”昨日，到菜市場(chǎng)買(mǎi)姜的市民劉女士被生姜的價(jià)格嚇了一跳。不過(guò)感慨生姜太貴的人，并不只劉女士一個(gè)。曾經(jīng)在2010年因價(jià)格高漲創(chuàng)下“姜你軍”名號(hào)的生姜，在時(shí)隔4年之后卷土重來(lái)。甚至有網(wǎng)友戲稱(chēng)：“一比較就覺(jué)得喝魚(yú)湯太不上檔次了，喝姜湯才高端大氣。”
昨日，記者走訪了我市多家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到生姜普遍賣(mài)到10元左右一斤，甚至更高。在市區(qū)艾和豐市場(chǎng)，張大媽買(mǎi)了一塊巴掌大的生姜，稱(chēng)了稱(chēng)要8元錢(qián)，12元錢(qián)一斤的生姜價(jià)格讓張大媽大呼吃不消，而五花肉的價(jià)格也不過(guò)每斤12元。
不斷上漲的生姜批發(fā)價(jià)讓攤主也很無(wú)奈：“昨天批發(fā)還96元一袋，同樣是每袋11斤，今天就漲到了105元一袋。”攤主郭師傅說(shuō)，再刨除生姜在晾曬中的水分，不賠錢(qián)就不錯(cuò)了。
據(jù)了解，這一輪的生姜價(jià)格暴漲原因，目前普遍的共識(shí)是產(chǎn)量下降所造成的。常年從事蔬菜生意的郭師傅分析認(rèn)為，2010年生姜價(jià)格暴漲，引發(fā)種植潮，但2011年至2013年初，生姜價(jià)格一直都在低位徘徊，導(dǎo)致很多姜農(nóng)棄種。去年個(gè)別產(chǎn)區(qū)農(nóng)民使用“神農(nóng)丹”種姜被曝光后，生姜遭受?chē)?yán)重的信任危機(jī)，更加劇了種植面積的縮減。
