據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），9月7日，肉類、水產(chǎn)品價格下降；水果價格以降為主；食用油價格穩(wěn)中有降；蔬菜價格微幅波動；雞蛋、成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均下降0.1%；監(jiān)測的21種蔬菜中，7種價格上漲，4種價格下降，10種價格持平；大豆調和油、純葵花籽油價格下降，降幅均未超過0.1%；白條雞價格上漲0.1%，普通鮮雞蛋價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全國豬肉價格4月中旬開始上漲且漲幅較大，但8月中旬以來漲勢明顯趨緩。與8月15日相比，9月7日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.8%。分地區(qū)看，超過三成省區(qū)市的豬肉價格下降或持平，其中，廣西、遼寧、寧夏豬后臀尖肉和遼寧、北京、寧夏豬五花肉價格降幅居前，在1.0%~1.9%之間。
