筆者走訪豐都縣主要水產(chǎn)品市場和超市了解到，近段時間來，受豬肉價格持續(xù)上漲影響，目前淡水魚價格也“水漲船高”。
民達農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)品銷售區(qū)，3斤以上的白鰱價格為5.5元/斤，與去年同期相比上漲1.5元/斤，與今年7月底前相比上漲1元/斤。此外，花鰱、草魚、鯉魚、鯽魚等價格均有不通程度上漲，漲幅在一至三成。
在開心超市豐都店，價格牌上標明：白鰱5.28元/斤、花鰱7.88元/斤、草魚7.98元/斤。一名姓楊的營業(yè)員告訴筆者，與7月底前相比，這幾種魚價格均上漲了兩三成。
“比如白鰱，今年最低價時我們賣的3塊8角8一斤，現(xiàn)在漲了1塊4一斤。盡管價格漲了，但是銷量還不錯，每天進100把斤貨，上午11點左右就賣完了。”楊姓營業(yè)員說。
名山街道古家店村水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶古明華，他家有一口約18畝的魚塘，主要養(yǎng)殖白鰱、花鰱和草魚，近期分別以4.2元/斤、6.3元/斤、6.5元/斤的批發(fā)價出售了4500多斤魚類。
“今年魚類價格確實整體上漲了，但批發(fā)價漲幅比零售價漲幅略低一些，也就是說魚販的利益要高于養(yǎng)殖戶。”古明華說，以白鰱為例，今年7月底前批發(fā)價3.2元/斤，零售價為4.5元/斤。目前，白鰱批發(fā)價3.8元/斤，零售價為5.5元/斤。批發(fā)價僅上漲0.6元/斤，而零售價卻上漲了1元/斤。
業(yè)內(nèi)人士認為，淡水魚整體漲價，主要原因有二：
一是今年4月以來，由于豬肉價格持續(xù)上漲，最高漲幅達到40%左右，導致市民對魚類等水產(chǎn)品的消費大幅增加。
二是今年5—6月持續(xù)強降雨和暴雨天氣，造成部分魚塘受損，魚類生長受到影響，魚類產(chǎn)量不同程度下降。
“白鰱等淡水魚具有易飼養(yǎng)、生長快、產(chǎn)量高等特點，許多養(yǎng)殖戶采取輪補輪放的養(yǎng)殖方式，一年里可以捕撈3—4次上市，預計后期價格持續(xù)上漲的空間不大。”該人士說。
