豬肉半月漲了近1元五花肉賣到19塊一斤
天氣的轉(zhuǎn)涼并沒有改變豬肉的漲勢(shì)，揚(yáng)子晚報(bào)記者從市場(chǎng)上了解到，豬肉最近一直延續(xù)前期漲價(jià)趨勢(shì)，跟半個(gè)月前相比，價(jià)格又出現(xiàn)上漲，部分品種一斤漲了差不多1塊錢。
半個(gè)月前，在南京科巷、山西路、迎賓等幾家菜場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，有兩家豬后腿肉都賣13元/斤，但是昨天的數(shù)據(jù)，后腿肉售價(jià)全部超過14元/斤。半個(gè)月前，還有菜場(chǎng)的肋條肉賣14元一斤，最貴的16元/斤，但昨天數(shù)據(jù)顯示，肋條最低價(jià)也達(dá)到了15元/斤，最高價(jià)則為17元/斤。豬五花肉從之前均價(jià)16元一斤，漲到現(xiàn)在的均價(jià)17元/斤。而稍微好一點(diǎn)的仔排，在菜場(chǎng)里基本則賣到了26-28元/斤。
記者從市場(chǎng)上了解到，豬肉價(jià)格上漲后，白條雞、白條鴨以及冷凍的雞副、鴨副產(chǎn)品銷量明顯增加，價(jià)格也都在悄然上揚(yáng)。據(jù)介紹，漲幅最大的當(dāng)數(shù)雞翅中，20斤箱裝雞翅中，8月初價(jià)格只要350元每箱，經(jīng)過半個(gè)月左右的上浮，批發(fā)價(jià)達(dá)到400元每箱，環(huán)比上漲了14.3%。
不僅是豬肉，各類禽蛋價(jià)格也是紛紛上揚(yáng)，目前雞蛋價(jià)格已經(jīng)突破5元一斤。據(jù)介紹，20日雞蛋批發(fā)平均價(jià)9.2元每公斤，環(huán)比上漲8.2%。不僅是雞蛋，鴨蛋、鵪鶉蛋等價(jià)格也均比前期要貴。
按以往慣例，每年到了8、9月份，蛋雞歇伏，產(chǎn)蛋量減少，蛋價(jià)總會(huì)往上走一走；而今年更為特殊，當(dāng)前蛋雞毛雞價(jià)格在12元每公斤左右，價(jià)格相對(duì)較高，部分養(yǎng)殖戶加大了老蛋雞的處理力度，促使當(dāng)前雞蛋產(chǎn)量進(jìn)一步減少，價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。
