據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，8月13日，豬肉、禽蛋、牛羊肉價(jià)格上漲；蔬菜價(jià)格以漲為主；水產(chǎn)品、水果、食用油價(jià)格略有波動；成品糧和奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.2%，白條雞價(jià)格上漲0.1%；豬后臀尖肉和豬五花肉價(jià)格均上漲0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格均上漲0.1%；監(jiān)測的21種蔬菜中，10種價(jià)格上漲，6種價(jià)格下降，5種價(jià)格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，雞蛋全國日均價(jià)自7月18日以來持續(xù)上漲，截至8月13日累計(jì)漲幅為9.2%。同期，全國超過九成省區(qū)市的雞蛋價(jià)格上漲，近五成省區(qū)市的價(jià)格漲幅超過10.0%，其中遼寧、河南和山西的價(jià)格漲幅最大，分別為23.3%、23.1%和21.2%，每斤分別為4.32元、4.23和4.21元。
