近幾天，大連一家火鍋店的茼蒿一直缺貨。“批發市場最便宜的茼蒿都8塊一斤，好一點的要11塊一斤，實在是劃不來。”老板告訴記者，近段時間，茼蒿的價格是蹦著高的上漲。
前兩周連續突襲大連的幾場大雨正在眼下的蔬菜市場上逐漸顯出影響。來自雙興商品城蔬菜批發市場的數據顯示，由于我市地產葉菜受到連續降雨影響產量縮減，目前地產茼蒿、菠菜、香菜等品種葉菜價格比前期正常天氣增長一倍以上，而多數蔬菜價格也比去年同期明顯上漲。
茼蒿、菠菜市面難覓
“今天買到茼蒿了嗎？”昨天下班，從菜市場采購剛到家的市民齊淑就遭到了女兒的提問。喜歡吃茼蒿的女兒已經一周沒有吃到茼蒿了，齊淑在家門口和單位附近的菜市場都找了個遍，但結果仍然讓人失望。“聽菜販子說，這幾天下雨下的，茼蒿特別少，貴的離譜。”齊淑說。
在這個本產菜大量上市的季節，茼蒿、菠菜等地產葉菜在最近一周多以來成為市場上最有看點的蔬菜。無論是在超市還是在農貿市場，找到這幾種蔬菜成為一件不容易的事，而即便是在一些飯店里，它們也經常缺席。
雙興商品城蔬菜批發市場經理李國志告訴記者，受到前兩周連續突然的大規模降雨影響，茼蒿、菠菜等地產葉菜的產量受到比較明顯的影響，目前，該市場的地產菜上市量每天只有300多噸，與夏季正常的上市量相比，縮減幅度在40%左右。
地產葉菜價格翻倍上漲
在位于沙河口區的一處農貿市場，整個市場中有6家蔬菜銷售商販，都沒有見到茼蒿和菠菜等地產葉菜的蹤影。“茼蒿現在貴得要命，根本不敢上貨。”一位商販告訴記者，現在批發市場茼蒿的價格最高已經賣到每斤11元。“現在天這么熱，這種‘嬌貴’的葉菜到了市場頂多也就能賣兩天，加上損耗和攤位費，零售的價格至少要賣到每斤13元~14元，你說賣這么貴，還能有幾個人買？”
“目前茼蒿的價格漲幅是所有蔬菜里面最大的，”李國志告訴記者，去年這個時候，茼蒿的批發價格大約在每斤3~4元，而上個月天氣正常的時候茼蒿的批發價格最低達到過每斤1.5~2元，但隨著大雨的頻繁突襲，最近一周茼蒿的價格一直居高不下，逐漸上漲到每斤每斤7.5~10元，昨天最新的價格是每斤8~11元。這個價格已經比去年同期上漲了160%。而菠菜的價格也由此前的每斤2~3元，上漲到本周的每斤5~9元，只是昨天價格稍有下降，達到每斤6.5元左右。而香菜的價格目前也高達8~10元，比去年同期上漲也超過150%。
來自旅順的一位菜農向記者表示，每年夏季是大連地產菜上市最為集中的時間。而與黃瓜、西紅柿等蔬菜相比，今年天氣對茼蒿、菠菜等葉菜的影響更大。“前幾天的幾場雨大多是又大又急的雨，現在的蔬菜全是露地種植，沒有任何遮蓋，葉菜遭遇這樣的大雨根本來不及緊急采摘，只能眼睜睜地看著被大雨沖下去，”這位菜農告訴記者，大雨過后，葉菜幾乎都被沖毀，即便是少數“受害”較輕的，也很快就會爛掉，因此，這茬葉菜幾乎就是沒有收成了。
菜價較去年同期普漲三到五成左右
記者注意到，在雙興商品城蔬菜批發市場常年監測的23種蔬菜當中，與去年同期相比，只有土豆一種蔬菜的價格與去年基本持平，其余22種蔬菜批發價格都有不同幅度的上漲。除了上述提到的幾個品種葉菜漲幅特別明顯之外，其余品種都有三到五成左右上漲。比如，甘藍價格去年同期為每斤0.6~0.8元，目前價格為每斤1.2~2元；生菜價格去年同期為每斤2~3元，目前價格為每斤3.5~3.5元；青椒價格去年同期為每斤1~1.25元，目前價格為每斤1.2~2.25元……
批發商向記者表示，目前，全國各地受氣候影響菜價波動比較明顯，加上天熱蔬菜運輸、銷售也有一定損耗，如果天氣狀況穩定，蔬菜價格應該在近期出現回落。但如果異常天氣繼續，對菜價的影響仍將加大。
