隨著中秋節(jié)臨近，天氣炎熱以及成本提高的原因，記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣州雞蛋價格本周同比增幅超過5%，預計中秋后蛋價才能回落。
前日，記者走訪了廣州市內(nèi)海珠桂苑肉菜市場及東川肉菜市場發(fā)現(xiàn)，白殼雞蛋的價格普遍要每斤4.98元-5.18元，紅殼雞蛋價格每斤4.68元-4.98元之間。
昨日，這個價格已經(jīng)升高。拿貨正準備上架的雞蛋商販告訴記者：“今日雞蛋刷出價格新高： 白殼雞蛋每斤5.4元，紅殼雞蛋每斤5.2元。”“沒辦法，拿貨貴了，天天漲，只能提價。”商販說。
據(jù)蛋販介紹，最近蛋價日日上漲，一周以來，有的品種價格比上一周貴了10%，一般的雞蛋價格也比一周前貴了5%左右。
同時，記者從廣州槎頭蛋品批發(fā)市場了解到，白殼雞蛋目前批發(fā)價為每斤4.7元，紅殼雞蛋則為每斤4.2元。有批發(fā)商表示，“貨運成本提高了，加上中秋節(jié)臨近，最近雞蛋價格確實比之前貴了”。
隨著中秋即將來臨，作為月餅原料之一的雞蛋，由于月餅生產(chǎn)商備貨增加雞蛋需求量從而拉高了雞蛋價格。此外，相關消息顯示，踏入7月第5周，我國雞蛋主產(chǎn)區(qū)受高溫天氣影響，產(chǎn)蛋率平均下降10%~15%，致使市場雞蛋供應持續(xù)緊俏，推升雞蛋價格。而飼料價格上漲也牽連蛋價連連飆漲。
