據(jù)大江晚報報道，昨天，江城氣溫飚至36℃，炎熱天氣炙烤著出行市民的同時，也抬高了市民生活必需品的價格。昨天，在市區(qū)多家菜市場，與市民生活息息相關(guān)的豬肉、蔬菜價格均出現(xiàn)不同程度上漲，市民如果想吃上便宜菜，估計要等到氣溫降下來。
豬肉價逆勢走高
天氣炎熱，本是豬肉消費淡季，但是今年進入二季度以來，蕪湖市場豬肉價格一路走高，以往入伏以來走低的豬肉價格，近來卻一天一個價。
“這兩天豬肉價格漲得厲害。”昨天上午，在弋江嘉園農(nóng)貿(mào)市場，正在買菜的張大媽抱怨道：“這都一天一個價了。”其中一位攤販透露，入夏以來，豬肉持續(xù)上漲行情，一周前，豬前腿零售價還是12.5元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)漲至13.5元/斤，豬后腿也從13元/斤漲至14元/斤。“今年豬肉價格最低的時候，前腿只要10元/斤，后腿也就10.5元/斤。”該攤販表示，雖然豬肉價格高，但是市場上豬肉并不多，供不應求是此輪豬肉價格上漲的主要原因。
蕪湖一生豬屠宰場相關(guān)負責人表示，此輪豬肉價格上漲，主要是前期生豬市場價格長期低迷，但是養(yǎng)殖成本卻走高，很多養(yǎng)殖戶無奈退出市場。從而造成母豬存欄減少，仔豬供應偏緊，生豬出欄量下降。“加上前段時間持續(xù)暴雨，一些外地生豬難以運往蕪湖市場，市場上的豬肉多靠本地供應，供應量明顯變少，價格短期內(nèi)快速攀升。”該負責人稱，估計今年下半年，豬肉價格將會一直維持高位運行。
進入伏缺菜價漲
“雖然進入7月以來，蔬菜價格或多或少都漲了一點，但是今天漲幅是最大的，原因還是受高溫天氣影響。”昨天，在中央城菜市場，一蔬菜攤販介紹，近半個月來，蔬菜批發(fā)價每天都有變化，零售價格也就跟著往上漲。
“雞毛菜漲幅最大，由3元/斤漲到4.5元/斤，絲瓜由2.5元/斤漲到3.5元/斤，小白菜由2元/斤漲到2.5元/斤，生菜由2.5元/斤漲到3.5元/斤，黃瓜由1.5元/斤漲到3元/斤，西紅柿由2.5元/斤漲到3.5元/斤。” 該攤販表示，其實，他們也不喜歡菜價漲。“這大夏天的，菜市場內(nèi)都悶得透不過氣，早上天不亮，就要去批發(fā)市場，凌晨四五點，已經(jīng)在整理攤位了，一直要搞到晚上7點才能回來。”該攤販也很無奈地表示，天熱蔬菜容易蔫，賣相不好，市民繞著走，第二天就更不好賣。“菜價越貴，市民買菜越挑，我們其實賺得越少。”
“現(xiàn)在本地菜基本下市，新一季的蔬菜還要一段時間才能上市，蔬菜多靠外地供應，蔬菜的供應量明顯減少，價格肯定會走高。”蕪湖長江市場園農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū)相關(guān)負責人表示，如果持續(xù)高溫，蔬菜價格還會繼續(xù)走高。
