“上海青多少錢1斤？”“3.5元。生菜、小芥菜、菜心也一樣。”這是18日凌晨記者在秀英小街農(nóng)貿(mào)市場與110號菜攤主周菊花有關(guān)菜價的“問答”。除上面三種葉菜價格相對低些外，其它葉菜價格每斤在4元以上。小白菜每斤4.5元，皇帝菜、空心菜分別為5.00元。18日，記者分別走訪國貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場、龍華市場和海甸島沿江三農(nóng)貿(mào)市場看到，這些市場的蔬菜價格特別是葉菜，大多每斤在4元以上，每斤高出秀英小街農(nóng)貿(mào)市場0.5元，有的甚至每斤高出1元以上。而我市的一些商場、超市菜價相對農(nóng)貿(mào)市場更高些。
高溫季葉菜多來自島外
每年5至10月是我省蔬菜生產(chǎn)淡季。特別是今年夏季持續(xù)多日的高溫干旱，造成我市蔬菜特別是葉菜生長困難，產(chǎn)量較低，甚至有的菜農(nóng)不愿種菜。
“舉個例子，原來長流鎮(zhèn)種的本地香菜，每斤零售價10多元。現(xiàn)在，由于受持續(xù)高溫干旱天氣影響，早在一個多月前，這種本地香菜長不出，不種了，已在秀英等市場脫銷1個多月了。”18日早晨，秀英小街農(nóng)貿(mào)市場110號女?dāng)傊髦芫栈ǜ嬖V記者。
由于受持續(xù)多日的高溫干旱天氣影響，海口除了還有一些長流產(chǎn)的菜心和臨高產(chǎn)的空心菜等少數(shù)幾種葉菜和黃瓜、冬瓜、茄子等少數(shù)瓜菜種植和銷售外，其它小芥菜、小白菜、生菜、皇帝菜、上海青等葉菜均來自昆明和兩廣等島外地區(qū)。“既使是紅椒、彩椒、小尖椒、生尖椒、紅蘿卜、苦瓜等，也是來自島外。”菜攤主周菊花告訴記者，受持續(xù)多日高溫干旱天氣影響，當(dāng)前，我市蔬菜特別是葉菜生產(chǎn)和供應(yīng)，大多依靠島外。
“7至9月是關(guān)鍵時期，如果再遇暴雨和臺風(fēng)，一旦菜葉被暴雨和臺風(fēng)打爛或吹壞，葉菜受損，菜價可能還會因此上漲。”相關(guān)專家提醒，一旦有暴雨或臺風(fēng)等惡劣天氣預(yù)報，政府應(yīng)提前作好蔬菜特別是葉菜的應(yīng)急儲備和增加島外蔬菜特別是葉菜對我市的供應(yīng)，確保海口蔬菜保供穩(wěn)價。
“事實上，政府早就在用心和操心，力圖讓百姓放心。市政府已采取積極應(yīng)對措施，今年5月1日起，海口正式實施《海口市基本蔬菜品種目標價格管理實施辦法（試行）》，對12種基本蔬菜特別是葉菜產(chǎn)品，實行目標價格管理，確保對12種基本蔬菜品種目標價格的有效調(diào)控，平抑菜價，穩(wěn)定市場和市民生活。”市物價局局長吳健林18日表示。
該負責(zé)人分析說，蔬菜價格主要由生產(chǎn)和市場供需關(guān)系決定，不能簡單依靠政府行政手段。如果蔬菜價格太低，菜賤傷農(nóng)，挫傷了菜農(nóng)的生產(chǎn)積極性，菜農(nóng)就不愿種菜，而生產(chǎn)不足，肯定會引起新一輪菜價上漲；反之，如果菜價太高，廣大市民“吃不消”，“因此，蔬菜價格高不得，低不得，不高不低更難得。關(guān)鍵是要按客觀經(jīng)濟規(guī)律辦事，依靠科學(xué)、合理的蔬菜生產(chǎn)規(guī)模保供穩(wěn)價，同時做好市場監(jiān)測、分析和預(yù)警多項綜合工作。”
12種蔬菜漲幅
不得超30%
海口對12種基本蔬菜實行目標價格管理取得明顯成效。
對于何謂“基本蔬菜品種目標價格管理”，這位物價部門負責(zé)人解釋，為了有效調(diào)控、平抑蔬菜價格，不致使海口蔬菜特別是葉菜在蔬菜生產(chǎn)淡季期間價格漲得過快過高，《實施辦法》規(guī)定，在今年5至10月蔬菜生產(chǎn)淡季期間，12個基本蔬菜品種目標價格每斤基準價分別為：小白菜3.75元、空心菜3.80元、菜心4.80元、上海青3.68元、圓白菜3.00元、地瓜葉3.90元、生菜4.70元、白蘿卜2.60元、茄子3.20元、冬瓜2.00元、土豆3.30元、苦瓜3.80元。
考慮到受生產(chǎn)和市場供需關(guān)系的變化，12種基本蔬菜平時漲幅不得超過30%，而在目前持續(xù)高溫、干旱及今后可能出現(xiàn)的暴雨、臺風(fēng)等惡劣天氣期間，漲幅不得超過50%。
目前12種蔬菜7降4漲1平
市物價局局長吳健林表示，一旦漲幅預(yù)警，將按市政府的《實施辦法》采取有效干預(yù)措施：根據(jù)實際需要，迅速組織增加我市蔬菜種植面積，擴大蔬菜生產(chǎn)，與此同時，迅速組織海口南北蔬菜批發(fā)市場等蔬菜批發(fā)龍頭企業(yè)，迅速增加島外蔬菜對我市的供應(yīng)量，此外，組織儲備投入市場，實行政府平價蔬菜銷售，補貼困難群眾等。
物價部門7月10日價格監(jiān)測顯示，由于受持續(xù)多日高溫、干旱天氣影響，從環(huán)比看，海口12個基本蔬菜品種價格呈7降4漲1平態(tài)勢，總體價格較9日下降1.35%。隨著持續(xù)高溫、干旱天氣影響，海口蔬菜特別是葉菜生長、產(chǎn)量可能會繼續(xù)受到影響。
目前，海口12個基本蔬菜品種總體價格水平比目標價格基準價低17.51%，均在目標價格調(diào)控范圍內(nèi)。其中，低于目標價格基準價的有地瓜葉、空心菜等11個，降幅最大的為地瓜葉，零售均價每斤2.13元，低于目標價格基準價45.38%。高于目標價格基準價的有小白菜，每斤零售均價3.96元，高于目標基準價的5.6%，但漲幅在目標價格調(diào)控范圍之內(nèi)。市政府對12種基本蔬菜實行目標價格管理等系列措施，取得明顯成效。
