日前,記者在采訪中得知,我市藍莓多在超市銷售,而超市所售藍莓多為盒裝,一盒凈重125克至150克不等,售價則依據果實大小各有不同,低廉的10元左右一盒,貴的則在15元至17元。
“現在藍莓僅僅是超市帶著賣賣的,并不是為了盈利。因為最近其價格一直在下降,原來16元一盒的藍莓(125g),現在只要9.8元一盒了。所以我們打算賣完這幾盒就不再進貨了,沒什么賺頭。”人本超市負責調價的林女士說。記者看到,在這家超市的貨架上,存留的藍莓已不多,只有稀稀拉拉幾盒而已。
而在我市的一家水果店,店主也告訴記者,今年盒裝藍莓(每盒125g)剛上市時售價還能達到20多元一盒,現在10元出頭也賣了。“要知道,在以前,藍莓可是高價水果,一斤能賣到100多元呢,而現在,一斤也就五六十元。”
產量擴大倒逼價格
“藍莓價格確實大幅下降了。”溫嶠鎮峨嵋山村半山腰的藍莓生產基地里,種植戶洪寧峰告訴記者,主要還是因為種植藍莓的人越來越多,產量的擴大倒逼了價格。據洪寧峰介紹,在4年前,他剛入行時,藍莓由于是純粹從國外引進的,又有抗癌、明目等功效,很長一段時間內處于賣方市場,不但供不應求,利潤空間也極為可觀。而現在,因為不少人都看到了藍莓的“錢景”,越來越多的人投資種藍莓了,因此導致價格下降。
“不說全國市場,就拿溫嶺來說,以前是沒人種藍莓的,現在光我這里就承包了260多畝地種植藍莓,還有大溪也有大戶承包了100多畝地,更不用說其他零散的小基地了。”洪寧峰說。
位于大溪的嘉洋藍莓合作社銷售藍莓已近尾聲。“去年我承包了110多畝山地種植藍莓,今年第一年上市。”該合作社負責人說,“不過產量不高,每畝也就幾百斤。至于價格,早上市的還能賣到80元一斤,晚上市的就只有60元一斤了。”
未來藍莓或可薄利多銷
那么,如果藍莓價格持續下降,種植戶會不會擔心呢?
“現在藍莓市場價格的跌落確實給我們帶來了壓力,因為我們的批發價都是參考市里的水果店來定的。但是我們的藍莓種植環境好,種的藍莓粒大而飽滿,果實顏色鮮亮,口感好,相信也是有很大的銷售優勢。而且現在只有中等質量的藍莓價格下降得比較厲害,品質好的藍莓價格是絕對不降的。”洪寧峰說。
在他看來,藍莓價格即使走下神壇,也很難降至蘋果價格。“現在市面上藍莓價格起點依然很高,一般老百姓還舍不得買,消費量也小,估計藍莓的高價還可以維持幾年。更重要的是,隨著藍莓產量逐漸增大,價格會逐漸下跌,但老百姓消費多了,銷量也就大了,到時也可以‘薄利多銷’,還是能賺錢。”
“不僅如此,更為主要的是,由于我們這里種植地勢偏高,氣候偏冷,藍莓成熟期會比其他地方晚上一步,我們可以錯過高峰期銷售,通過大棚技術,讓藍莓的銷售時間變長,跨度一長,價格就有回升的可能了。”洪寧峰表示。