據對市區豬肉批發市場監測統計,本周市區豬肉日均供應量5885頭,與上期相比減少3.7%,生豬到杭價日均15.57元/公斤,與上周相比上漲1.48%;白肉批發價日均20.44元/公斤,與上周相比上漲1.23%。據對市區農貿市場豬肉零售價格監測統計,條肉28.32元/公斤、夾心肉26.17元/公斤、腿肉26.36元/公斤、全精肉31.52元/公斤,與上周相比,分別上漲1%、0.42%、0.15%、0.1%。預計下周豬肉供應量基本保持目前狀態,交易價格或繼續上行。
據對市區兩大蔬菜批發交易市場及農貿市場監測統計,本周蔬菜日均交易量2240噸,與上周相比增加2.81%。其中客菜增加3.59%,地菜增加1.67%。三個大路品種蔬菜批發價格:青菜2.83元/公斤、大白菜2.08元/公斤、包心菜2.44元/公斤,與上期相比,分別上漲14.57%、下跌2.35%、上漲3.39%;農貿市場零售價格:青菜5.4元/公斤、大白菜3.65元/公斤、包心菜5.07元/公斤,與上周相比,分別下跌0.74%、下跌1.35%、上漲2.01%。預計下周蔬菜交易量充足穩定,本地葉菜價格保持高位,這和當下的梅雨季節不無關系。