進入夏季后，長沙氣溫回升，蔬菜價格也開啟了持續下降的模式。市價格監測中心前日發布數據顯示，5月13日至20日，長沙市場上的蔬菜價格較上期下跌1.37%，均價為每500克3.64元。而此前的一周，蔬菜價格的降幅為5%。
由于本地時令蔬菜大量上市，使本期蔬菜價格繼續下行。監測的15個品種3漲9跌3持平。其中：僅西紅柿、豆角、土豆價格較上期上漲；大白菜、蘿卜、圓白菜價格較上期持平。芹菜、油菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、青椒、尖椒、蒜薹、韭菜價格較上期下跌，其中韭菜跌幅最大，下降5.13%，每500克均價為4.62元。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，4月下旬以來，全國蔬菜價格整體降勢較為明顯。與4月21日相比，5月19日，21種監測蔬菜全國日平均價格下降9.9%。根據預測，本地夏菜正值上市季，蔬菜價格還將進一步下降。
