據杭州市商務委員會市場監測統計,本周(4.27-5.1)豬肉、蔬菜價格有漲有跌,水產品價格略有下降。
本周豬肉供應量略降,夾心肉價格上漲。據對市區農貿市場豬肉零售價格監測統計,條肉27.98元/公斤、夾心肉25.88元/公斤、腿肉26.11元/公斤、全精肉31.29元/公斤,與上周相比,夾心肉上漲0.27%、其余基本持平。
蔬菜成交量略增,價格有漲有跌。據對市區兩大蔬菜批發交易市場及農貿市場監測統計,農貿市場零售價格:青菜5.74元/公斤、大白菜3.73元/公斤、包心菜5.04元/公斤,與上周相比,分別下跌1.54%、上漲3.32%、上漲1.2%。
禽蛋價格基本穩定。據對市區禽蛋價格監測統計,雞蛋、鴨蛋的零售價格分別為11.5元/公斤和15.37元/公斤。
水產品供應充足,價格略有下跌。據統計,鯽魚(條重400克左右)20.28元/公斤,草魚(條重750克左右)16.22元/公斤,鳊魚(條重500克左右)17.23元/公斤,包頭魚(條重1000克左右)16.55元/公斤,與上周相比分別下跌0.15%、0.31%、1.03%、1.37%。