受氣候因素影響,部分省市地產蔬菜開始進入上市高峰期,促使蔬菜市場價格走低,據相關行業數據顯示,近期安徽省地產菜進入上市高峰,白菜價格菜價齊齊下跌。
上周,周谷堆蔬菜市場日成交量達3600噸,整體菜價呈普遍下跌的趨勢。據統計,下跌的品種有安徽的生菜(1.60元/斤)、毛白菜(2.00元/斤)、四月青(1.10元/斤)、韭菜(1.70元/斤)、油麥菜(2.30元/斤),山東的大白菜(1.00元/斤)、瓠子(2.10元/斤)、黃瓜(1.50元/斤)、絲瓜(2.70元/斤),這9種蔬菜批發價分別比前一周下跌了20%、15%、21%、22.7%、25.8%、10%、12%、25%、15.6%。
目前,周谷堆蔬菜市場交易持續旺盛,特別是各種地產蔬菜大量進場。地產菜品種包括:巢湖的西紅柿、阜陽的茄子、宿州的萵筍、無為的豌豆及周邊地區的葉類菜等,整體菜價呈普遍下跌的趨勢。預計,隨著時間的推移,將陸續進入一年中菜價最便宜的時間段。