“生豬價(jià)格連續(xù)15個(gè)月未上揚(yáng)，我省一批小型豬場被淘汰。”4月22日，省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，市場上母豬數(shù)量過多導(dǎo)致生豬供過于求，價(jià)格難以回升，建議大型養(yǎng)豬場加強(qiáng)管理，走生態(tài)養(yǎng)豬、循環(huán)發(fā)展之路，應(yīng)對眼下生豬價(jià)格低迷的困局。
省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會在高安、樟樹、余江等養(yǎng)豬戶較多的地方設(shè)置了豬肉價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)，采集生豬交易價(jià)格。從全省搜集的各地生豬價(jià)格來看，往年冬至臨近時(shí)，腌肉大軍就忙活起來，豬肉價(jià)格開始上漲。但今年春節(jié)“臘肉行情”對肉價(jià)的刺激并不明顯，豬肉價(jià)格穩(wěn)中有跌，跌幅在5%左右，一度達(dá)到12元/公斤。此后，生豬價(jià)格一直維持在12.6元/公斤左右，偶爾幾天達(dá)到了14元/公斤，始終在盈虧平衡點(diǎn)下徘徊。
上述人士告訴記者，據(jù)其了解，省城周邊高安、樟樹等一些養(yǎng)豬大縣，已倒閉兩三千家存欄母豬數(shù)在100頭以下的小型生豬養(yǎng)殖場。這些養(yǎng)殖場要么資金不足，要么管理不善。一般的養(yǎng)豬場成本價(jià)都達(dá)到了14至14.6元/公斤。這意味著，養(yǎng)殖戶賣一頭豬不但不賺錢，反而要虧損。如按一頭豬100公斤計(jì)算，虧損200元左右。
據(jù)悉，省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會近期召開了生豬價(jià)格分析研討會。隨著春節(jié)臘肉、香腸制作高峰的逐漸過去，各地豬源再度大量沖擊區(qū)域內(nèi)市場，專家分析，今年生豬價(jià)格漲至14元/公斤還是有可能的。不過，由于市場上生豬數(shù)量遠(yuǎn)大于市場需求，價(jià)格一直難以回升，低價(jià)還將維持一段時(shí)間。
“部分豬場通過向上游飼料廠家賒欠資金、申請農(nóng)業(yè)類貸款的方式，獲得母豬延續(xù)出欄資金，期望挺過這波市場低迷期迎來春天，導(dǎo)致母豬數(shù)量居高不下；加上福建等地大豬場往中西部回遷，更讓本地生豬數(shù)量降不下來。”該人士稱，近期福建就有3家大型豬企進(jìn)入江西，分別補(bǔ)進(jìn)生豬6400頭、5000頭、3400頭，母豬數(shù)量瞬間破萬。
據(jù)分析，打破價(jià)格僵局的辦法，只能通過市場自發(fā)調(diào)節(jié)，淘汰一批產(chǎn)能落后的養(yǎng)豬場。同時(shí)，養(yǎng)豬行業(yè)加強(qiáng)自律，養(yǎng)豬場加快融合和兼并，讓母豬數(shù)量降下來，生豬價(jià)格才可能出現(xiàn)反彈。
目前，省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會鼓勵(lì)養(yǎng)豬場提高管理水平，降低成本，扶持和推廣一批通過豬沼渣帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的養(yǎng)殖企業(yè)，在低迷行情中尋找新的盈利增長點(diǎn)。
