上周蔬菜價格總體小幅上漲,據市價格監測中心日前發布的數據,市區32種蔬菜的平均價格為3.56元/斤,部分葉類菜價格上漲,推高了整體菜價。
從上周開始,葉類菜價格就開始上漲。如大白菜價格為2.0元/斤、油菜價格為2.1元/斤、生菜為2.3元/斤,分別上漲17.6%、16.6%和9.5%,而菠菜價格漲勢更是驚人,從1.9元/斤漲至3.8元/斤,價格翻番。據了解,部分蔬菜價格上漲的主要原因是近期天氣晴雨交替,氣溫起伏不定,對蔬菜的生長有一定的影響。再加上現在很多蔬菜還處于生長期,葉類菜的需求量逐漸增大,在一定程度上影響了蔬菜價格。