4月10日，記者從蘭州市物價(jià)局獲悉，今年一季度，蘭州市場(chǎng)上豬肉、蔬菜價(jià)格都在下降，進(jìn)入2015年二季度，受全國(guó)生豬市場(chǎng)的影響，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格繼續(xù)呈小幅波動(dòng)態(tài)勢(shì)；隨著地產(chǎn)菜的陸續(xù)上市，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量增加，價(jià)格整體會(huì)呈季節(jié)性下降趨勢(shì)。
根據(jù)蘭州市物價(jià)局對(duì)我市3縣5區(qū)2015年一季度豬肉、蔬菜市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)資料顯示，一季度3縣5區(qū)的豬肉、蔬菜價(jià)格呈雙下降態(tài)勢(shì)。其中，豬肉市場(chǎng)平均零售價(jià)格為24.68元/公斤，同比降幅為4.04%，環(huán)比降幅為4.64%；蔬菜市場(chǎng)平均零售價(jià)格為6.84元/公斤，同比降幅為5.00%，環(huán)比降幅為34.91%。
物價(jià)部門認(rèn)為，豬肉價(jià)格下降的原因一是我市生豬市場(chǎng)在一季度仍處于供大于求的態(tài)勢(shì)，二是春節(jié)過(guò)后，豬肉市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)淡季。此外，雖然一季度是我市地產(chǎn)蔬菜上市淡季，但今年一季度我市及蔬菜主產(chǎn)地較往年同期氣候條件較好，蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定，保證了我市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，因此，價(jià)格同比有所下降。
對(duì)于未來(lái)的肉菜價(jià)格趨勢(shì)，預(yù)計(jì)進(jìn)入二季度，豬肉價(jià)格受全國(guó)生豬市場(chǎng)的影響，繼續(xù)呈小幅波動(dòng)態(tài)勢(shì)；隨著天氣變暖，蛋雞產(chǎn)蛋率上升，雞蛋供應(yīng)量增多，價(jià)格將穩(wěn)中有降；隨著地產(chǎn)菜的陸續(xù)上市，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量增加，蔬菜價(jià)格整體會(huì)呈季節(jié)性下降趨勢(shì)。
