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山東棗莊:蒜薹7元一斤“搶鮮”上市 天氣轉暖價格將回落

   日期:2015-04-11     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:169    

  “太貴了,就這么一點,也就夠炒一盤的就得十多塊錢。”家住市中區同仁小區的楊女士在解放路一超市買了一把蒜薹,可當她要付賬時看到標簽上的價格后又將稱好的蒜薹放回到蔬菜專柜。

  “新鮮的蒜薹,便宜了,六塊錢一斤。”一進入農貿市場,小販們一陣陣賣力的吆喝聲吸引了不少買菜的市民,一位男性市民經不住小販的吆喝停下了腳步,“還能便宜點嗎?”“不能便宜了,剛才還七塊錢一斤呢,就剩這點了,便宜點六塊,想賣給你的價。”男子搖搖頭走開了。

  眼下正值新蒜薹上市的時節,新蒜薹剛“露臉”這價格可不低。“沒敢多進,這蒜薹才剛上市身價就高過一般蔬菜,別看蒜薹的價格高,但作為經營戶來說卻不愿多進,有的甚至不再進貨,像鮮土豆、萵苣都是剛下來,這每斤售價二三元的價格也比較親民,唯獨這蒜薹的價格居高不下,普遍售價為每斤6—7元,比一般的蔬菜價格貴了約一倍,這價格一高,利潤低不說還掙不到錢,我們也只是做配菜銷售,還不如賣點便宜的菜品靠量走貨掙得多。”立新農貿市場的菜販表示。7日,記者走訪了東井、新華等農貿市場發現,最近幾天氣溫偏低,不少蔬菜的價格出現了小幅上漲。

  “目前,蒜薹還沒有大量上市,市場上的新蒜薹多數來自蔬菜大棚,要想吃到便宜的蒜薹恐怕還要再等些時日。”東井農貿市場的商販表示,“最高的時候賣到7塊5一斤,這兩天還算便宜下來了,而比起去年同期這蒜薹的價格確實有點高,而隨著天氣轉暖,供應量增加,蒜薹的價格有望進一步回落。”走訪中也有商販售賣的蒜薹價格偏低,知情人表示,這樣的蒜薹可能是存放在冷庫中的老蒜薹,老蒜薹無論是在色澤上還是在口感上都與新蒜薹差距較大,市民在挑選時一定要仔細辨別。

 
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