我們從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉，近期，山東省豬價低迷，短期內(nèi)跌幅較大，表現(xiàn)探底行情。3月26日-4月1日，山東省生豬價格為10.07元/公斤，同比降低35.49%，環(huán)比下降3.36%，這是山東省生豬價格連續(xù)第十周走低。
“目前，山東省豬糧比價為5.14：1，同比回落46.03%，育肥一頭豬要虧損200余元，生豬養(yǎng)殖已進入深虧區(qū)。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝說。2018年開局以來，山東省生豬價格呈現(xiàn)先走高、后快速回落的走勢。
據(jù)分析，近期豬價低迷，短期內(nèi)跌幅較大，主要是由于節(jié)后需求轉(zhuǎn)弱導致行業(yè)基本面供需寬松。春季后是豬肉消費的淡季，加上共享經(jīng)濟、電子商務(wù)等新模式普及應(yīng)用，降低了商品和服務(wù)價格，再加上能源價格低迷，都令物價水平難以回升至預期目標。
從供給層面來看，近幾年養(yǎng)豬龍頭企業(yè)迅速擴張，養(yǎng)殖規(guī)模標準化水平快速提升，生產(chǎn)效率得以提高。目前，山東省規(guī)模化養(yǎng)殖場能繁母豬PSY數(shù)值（母豬年供斷奶豬仔頭數(shù)）達到23左右，每頭母豬年可提供豬肉1.44噸。此外，節(jié)后生豬集中出欄，且出欄體重偏大，進一步加劇供需緊張，導致生豬價格出現(xiàn)“斷崖式”下跌。
對此，胡智勝提醒，當前生豬養(yǎng)殖步入虧損期，周期下行考驗成本管控力。養(yǎng)殖戶要做好心理準備，不要放松飼養(yǎng)管理，改進養(yǎng)殖技術(shù)，通過提高飼料轉(zhuǎn)化率、提升PSY降低生產(chǎn)成本，以成本競爭力來提升收益。
胡智勝預測，受養(yǎng)殖規(guī)模化帶來母豬生產(chǎn)效率及出欄生豬體重提高的影響，有效供給正逐步回升。4月份如無突發(fā)事件影響，山東省生豬價格將在低位徘徊，但是隨著豬肉消費淡季過去，供需情況逐漸改善，豬價繼續(xù)大跌的可能性不大，5-8月有望迎來反彈。
