臘月將至,豬肉需求量不斷攀升。記者昨日從通農物流了解到,目前,分割豬肉日交易量達4000頭左右。
為滿足市場需求,通農物流從山東、河南引進豬肉投放市場。據了解,通農物流每日0時至6時為白條肉批發時間,白條肉每天交易量在2500頭左右,目前價格為20.3元/公斤。6時至19時為分割肉批發兼零售交易時間,分割豬肉交易量在1600頭左右,價格穩定在21.89元/公斤。為確保市民吃到放心肉,通農物流檢疫檢測中心加大對豬肉的檢測頻次和力度。
此外,水產交易量足價穩,目前除本地河鮮和呂四、洋口港海鮮以外,通農物流組織了興化、常熟、淮安的河鮮,舟山、廣州一帶的海鮮補充市場,每天有150多輛大型水產車進場經營,除蝦類受季節影響價格有所上漲外,魚類整體價格與去年持平。