冬至來臨標志著“進九”了,元旦春節的腳步更近了。市民最關心的菜價如何變化?近日,記者走訪了我市各大農貿市場。據了解,地產蔬菜的價格便宜,外調蔬菜的價格有所上漲,我市蔬菜價格基本保持平穩上行。
按照慣例,兩節前后,受節日因素、季節因素、成本因素影響,菜價將進入“高峰期”。據安民農副產品批發市場價格監測中心顯示,12月21日蔬菜綜合批發價為2.38元/公斤,比月初上漲0.22元/公斤。芹菜、韭菜、萵筍、紅椒、茄子、玉米等10余個品種價格上漲;黃瓜、白蘿卜、土豆、冬瓜、青椒、大蒜等數十個品種價格穩定。
“近期陽光充足,雨雪較少,促進了地產蔬菜的大量上市,因此大白菜、白蘿卜、青菜等‘大眾菜’價格比較親民,批發價都在3到5角每公斤。”安民農副產品批發市場蔬菜區域經理王常軍介紹,兩節到來,蔬菜生長緩慢且運輸和人力成本越來越高,未來受雨雪天氣影響,菜價將持續上行。
市民普遍反映,最近的“菜籃子”不僅品種多、味道好,價格漲幅不大。在香源農貿市場,市民余小翠籃子里塞了滿把的青菜、黃瓜和蒜苗。“本來擔心天冷,著急囤菜,但發現還有不少挑新鮮菜上來賣的農民呢。”菜農劉一蘭這幾天每天蹬著小三輪把自家地里的菜拉來賣,“現在天氣好,生意也好,我們就按照市場的價格來,上午九十點就能賣完回家。”他高興地說。
此外,水產市場價格親民,12月21日,水產綜合批發價為9.67元/公斤,比月初便宜了0.3元/公斤,像餐桌上常見的白鰱、花鰱、黑魚、鳊魚等價格都出現了不同程度的下跌。這是由于南北方自11月份起進入捕魚旺季,且天氣不太寒冷,運輸貯存比較方便所致,預計水產價格將會隨著兩節到來上漲。
蔬菜魚肉價格穩定,雞肉雞蛋卻漲價了。不少市民有冬至喝老母雞湯進補的習慣,但現在市場上掛出的正宗一年老母雞“20元一斤”、兩年老母雞“25元一斤”讓市民喊貴。在各農貿市場家禽區挑雞的市民都說,往年也沒超過20元一斤的。同時,菜籃子必需的雞蛋也漲價了,普遍在5元1斤左右。
“我們拿價都高了,價格咋降得下來?估計春節前都不會降了,要買就趕緊買吧。”某家禽供應商無奈地表示,由于上半年遭受罕見“雞瘟”,蛋雞存欄量、產蛋量都大幅減少,加之飼料價格、人工費用、節日等多種因素作用,一定程度上催生了雞肉、雞蛋價格的上漲。