最近，廣東省梅州市第一批成熟蜜柚正式采摘上市。記者走訪了解到，今年蜜柚豐產(chǎn)，收購(gòu)單價(jià)較去年略有回落。當(dāng)前，各大超市、水果店、零售點(diǎn)、批發(fā)檔口均已經(jīng)上架蜜柚，但業(yè)內(nèi)人士向消費(fèi)者建議，真正成熟的梅州蜜柚將大量在9月中下旬上市。
豐產(chǎn)年蜜柚價(jià)格略降
記者近日來到位于廣東省梅州市梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)的金柚產(chǎn)業(yè)園，看到部分剛剛采摘的蜜柚陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)清洗包裝。柚商古玉昌告訴記者：“為了保證柚子的質(zhì)量，目前收購(gòu)的柚子量還不大。蜜柚的收購(gòu)價(jià)格根據(jù)質(zhì)量浮動(dòng)在2.3元-2.6元一斤。”
另一位柚商胡須金則表示，今年天氣不錯(cuò)，雨水充足，很多農(nóng)戶家的柚子都是豐產(chǎn)，同時(shí)，因?yàn)槭艿饺ツ晟程镨謨r(jià)格掉尾影響，今年的柚子價(jià)格同比有所下滑，但是下滑幅度不大。他介紹：“以白肉蜜柚為例，去年是1.3-1.7元/斤的價(jià)格，今年的價(jià)格略低，為1.2-1.6元/斤。”
“采摘時(shí)間上看，今年柚子采摘還是趨早，果農(nóng)從施肥上有很大的改善，從今天采摘的柚子看，已經(jīng)有了較好的品質(zhì)。今年的柚子總體增產(chǎn)20-30%，但好的柚子收購(gòu)價(jià)達(dá)到2.5元到3元一斤，保質(zhì)訂購(gòu)的柚子收購(gòu)價(jià)可以達(dá)到5元一斤。協(xié)會(huì)也在努力地引導(dǎo)這個(gè)產(chǎn)業(yè)抓品質(zhì)做品牌。”梅州市金柚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李永生表示。
買好柚需選準(zhǔn)渠道和時(shí)間
記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前在梅州城區(qū)以及網(wǎng)上銷售端，蜜柚銷售已經(jīng)如火如荼，但蜜柚的質(zhì)量卻參差不齊。記者在蜜柚產(chǎn)區(qū)走訪了解到，今年早采蜜柚的情況依然存在，不少尚未成熟的蜜柚為了搶占市場(chǎng)先機(jī)較正常采摘時(shí)間提前一個(gè)月到半個(gè)月采摘，有消費(fèi)者就表示很上當(dāng)。從珠三角回來的陳女士就向記者反映，自己小區(qū)附近的超市半個(gè)月前就已經(jīng)搶先上市了蜜柚，自己試購(gòu)買了一個(gè)，水分少，肉質(zhì)生硬。業(yè)內(nèi)人士建議消費(fèi)者，想要購(gòu)買到真正成熟優(yōu)質(zhì)的梅州蜜柚，要選準(zhǔn)渠道和選準(zhǔn)購(gòu)買時(shí)間。
作為品牌蜜柚，更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和成熟度。記者看到，被譽(yù)為梅州柚子品質(zhì)“領(lǐng)頭羊”的14家梅州金柚紅名單企業(yè)，采摘日期均選擇在9月中旬，而記者查詢這些品牌的銷售網(wǎng)站看到，均標(biāo)明了采摘時(shí)間，并開啟了“預(yù)售”，紅肉蜜柚價(jià)格在15-40元一個(gè)不等，較去年略有下調(diào)。
不少電商群體更有此共識(shí)。“5元一斤，紅肉蜜柚，我們現(xiàn)在在微信朋友圈銷售，5天銷量在4000斤左右。”賴先生表示，自己銷售的蜜柚主要來自于朋友家收購(gòu)來的，采摘后立即裝箱發(fā)貨，可以控制采摘日期和品質(zhì)，與市場(chǎng)上提前采摘的柚子完全不同。
“我們今年將選取2家梅州蜜柚供應(yīng)商，采購(gòu)量大概是10萬(wàn)斤左右，滿足在天貓和實(shí)體店上的銷售，我們希望找到規(guī)模、品質(zhì)較高的合作商。”廣州世果匯農(nóng)業(yè)科技有限公司張小華副總經(jīng)理表示。
