“芥蘭5元/斤,菠菜5.5元/斤,絲瓜5元/斤,菜心5元/斤,苦瓜4.5元/斤……”昨日上午,在惠城區南門市場,市民曾女士邊問菜價邊感嘆菜價漲了。
昨日下午,市價格監測中心負責人向東時記者介紹,根據該中心監測數據,市區零售市場的蔬菜價格已連漲2周,累計漲幅3.98%。“前期來了幾個臺風,臺風對我市影響不大,但帶來的強降雨就對蔬菜價格形成上行支撐。”當前,臺風“泰利”已經形成并持續增強,該負責人稱,如果“泰利”對惠州造成較大影響,將推動蔬菜價格上漲,如果只是短時降雨,則可能影響不大。
冬瓜等品種低于3元
昨日上午在南門市場,東時記者現場采訪和問價發現,多種蔬菜價格已躍到4元區間,只有大白菜、椰菜、冬瓜、南瓜、土豆、白蘿卜等少量品種低于3元。9月的惠州天氣仍然炎熱,不少市民買菜時都較為青睞降火的蔬菜,如苦瓜、生菜、冬瓜等,其銷量都較為可觀。
“我天天來買菜,最近菜價是漲了點,還能接受。冬瓜的價格最穩定了,基本都在1.5元至2元之間,我家愛買來煲湯,降降火。”市民鄭女士說,她家5口人吃飯,一般哪樣新鮮買哪樣,盡量少買反季節蔬菜和貴價菜,總體支出不會非常高。
市價格監測中心監測數據顯示,市區零售市場的蔬菜價格已連漲2周,累計漲幅3.98%。主要原因是8月來了幾個臺風,雖然臺風對我市影響不大,但帶來的強降雨就對蔬菜價格形成上行支撐。當前,臺風“泰利”已正持續增強,如果它對惠州造成較大影響,必將推動蔬菜價格上漲,如果只是短時降雨,則可能影響不大。
該負責人同時分析,惠州9月份平均氣溫在24-34攝氏度左右,不受臺風影響的話,雨水天氣較少,有利于本地蔬菜種植生長,接下來菜價是否仍然上漲還是要看臺風會不會帶來強降雨。她稱,根據以往經驗,預計臨近國慶長假期間蔬菜價格或將小幅上漲。
肉類消費進入旺季
鄭女士的孫子喜歡吃西紅柿炒雞蛋。鄭女士稱,感覺西紅柿沒怎么漲價,但雞蛋價格略漲了。昨日在南門市場,東時記者看到,白殼雞蛋最便宜的賣到6.5元/斤,有的初生蛋更賣到超過10元/斤。而鴨蛋也賣到6.5元/斤。豬肉價格方面,不少攤販表示,近期豬肉價格比較平穩,其中排骨24元/斤,瘦肉18元/斤。
上述負責人稱,受今年雞蛋價格低迷影響,部分養殖戶因成本壓力被動淘汰蛋雞或離開行業,造成全國范圍產蛋雞存欄處于低水平現象,供給側略顯緊張。且7-9月高溫天氣會降低產蛋率,成本略微上漲,往年數據也顯示在此期間零售市場雞蛋價格會有所上漲。短期來看,供應下降和成本因素影響下,未來雞蛋現貨價格繼續緩慢上漲的可能性較大。
而惠州豬糧比價由7月底的7.01:1上漲至8月底的7.52:1,考慮到天氣逐漸轉涼肉類消費將增加,各大專院校的開學也將促進集中消費,加上今年中秋國慶連休8天,均能有效刺激肉類消費,預計對豬肉價格有所提振。