八月是尖椒大量上市的時候，價格卻是最低的時候，今年的尖椒價格市場到底如何？
近期的尖椒價格下跌是由于八月是尖椒的收獲期，上市量逐漸增加，價格有所下調(diào)。且由于尖椒在高溫條件下易腐爛不利于長途運輸，導致商家為減少尖椒的囤積出現(xiàn)了壓價的現(xiàn)象。加上今年持續(xù)的高溫天氣，尖椒的需求量減少。
雖然尖椒的價格下跌，但是今年的價格相對于去年有所提高。由于去年的尖椒價格低，導致了農(nóng)民們種植尖椒的積極性不是很高，產(chǎn)量較去年來說有所減少，還有今年的高溫天氣使尖椒的產(chǎn)量也有所降低，所以近期的尖椒價格雖降但是后期可能會平穩(wěn)上漲。建議農(nóng)戶們隨時關(guān)注價格變動，不盲目囤積或者銷售。
