半個(gè)月前零售價(jià)只有3元/公斤的油麥菜,如今已漲至7元/公斤,一同漲價(jià)的還有生菜、油白菜、香菜等葉類菜。
8月8日,記者走訪蔬菜批發(fā)、零售市場(chǎng)了解到,天熱葉類菜產(chǎn)量少,使得一些商販?zhǔn)詹顺杀驹黾樱由喜糠秩~類菜正處于倒茬期,有市無貨,烏魯木齊市場(chǎng)上葉類菜半個(gè)月身價(jià)倍增。
作為全疆最大的一級(jí)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),九鼎農(nóng)產(chǎn)品蔬菜批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示,8月8日蔬菜交易總量2457噸,30種蔬菜(毛重)批發(fā)均價(jià)為3元,較上周上漲9.76%。
瀏覽九鼎農(nóng)商網(wǎng)近半個(gè)月監(jiān)測(cè)的蔬菜采價(jià)表,香菜、油麥菜、生菜、油白菜、毛白菜等葉類菜漲幅明顯,部分批發(fā)價(jià)整體單價(jià)漲價(jià)超過3元/公斤。
例如7月24日,生菜批發(fā)價(jià)為5.3元/公斤,8月8日為9元/公斤,零售價(jià)則從7元/公斤漲至12元/公斤;香菜批發(fā)價(jià)從8元/公斤漲至12元/公斤,零售價(jià)從11元/公斤漲至15元/公斤;油白菜批發(fā)價(jià)從1.5元/公斤漲至3.5元/公斤,零售價(jià)從3元/公斤漲至近6元/公斤。
當(dāng)日12時(shí)許,在東泉路一家蔬菜店,挑選了各種蔬菜的市民馬曉芳說,做拌面、湯飯、炒菜都得要一些葉類菜,沒想到這半個(gè)月漲價(jià)這么快。
而在堿泉三街一家蔬菜直銷點(diǎn),當(dāng)日生菜售價(jià)9.8元/公斤,香菜售價(jià)13.6元/公斤。
新北園春市場(chǎng)蔬菜經(jīng)銷商于立欣介紹,每年7月底8月初,高溫天會(huì)使一些葉類菜產(chǎn)量降低,加之天熱,商販在田間地頭收菜人工成本增加,葉類菜就會(huì)有半個(gè)多月價(jià)格波動(dòng)期,預(yù)計(jì)8月中下旬就會(huì)緩解。
在高新區(qū)(新市區(qū))青格達(dá)湖鄉(xiāng)常年種植蔬菜的唐為兵說,眼下正是香菜、生菜等一些葉類菜的倒茬期,地里種著的很多葉類菜能采摘銷售的數(shù)量有限,使得地頭收購(gòu)價(jià)有所上升,預(yù)計(jì)十多天就能接上檔,價(jià)格會(huì)回落。