本周（7月16日至7月21日），上周（7月9日至7月14日）
蔬菜方面：
由于本周天氣晴好，烏魯木齊周邊地產蔬菜進入夏季采摘高峰，蔬菜供應充足穩定，大部分蔬菜價格呈現連續下滑走勢，其中地產圓茄子、菜花、菠菜等部分蔬菜供應量較前期增加明顯，價格出現較大幅度回落；由于生菜、韭菜、豆角面臨換茬階段，供應出現萎縮，另外來自海南的冬瓜供應量較前期有所減少，造成價格較大幅度上漲。本周整體蔬菜價格運行較為平穩，與上周基本持平。根據北園春市場監測的32種大眾蔬菜來看：32種蔬菜的平均價格是3.39元/公斤，比上周下降了0.01元，降幅為0.29%；其中，10種蔬菜價格上漲，20種蔬菜價格下降，大白菜、冬瓜2種蔬菜價格持平。與去年同期相比下降了0.18元，降幅為5.03%。
環比上周，價格上漲幅度較大的是：生菜由每公斤3.06元上漲到4.05元，上漲了32.35%；冬瓜由每公斤2.72元上漲到3.60元，上漲了32.35%；韭菜由每公斤2.94元上漲到3.73元，上漲了26.87%；萵筍由每公斤1.64元上漲到2.08元，上漲了26.83%；豆角由每公斤3.50元上漲到4.30元，上漲了22.86%；香菜由每公斤5.90元上漲到7.13元，上漲了20.85%；胡蘿卜由每公斤2.30元上漲到2.65元，上漲了15.22%。
另外，絲瓜上漲3.92%，苦瓜上漲2.34%，大蒜上漲1.87%。
價格下降幅度較大的有：圓茄子由每公斤1.92元下降到1.45元，下降了24.48%；菜花由每公斤3.96元下降到3.05元，下降了22.98%；菠菜由每公斤6.34元下降到4.93元，下降了22.24%；油菜由每公斤3.18元下降到2.60元，下降了18.24%；西芹由每公斤7.70元下降到6.50元，下降了15.58%。
另外，芹菜下降9.77%，白蘿卜下降6.57%，上海青下降6.03%，西紅柿下降5.23%，洋蔥下降4.76%，生姜下降4.11%，南瓜下降3.85%，黃瓜下降3.30%，土豆下降3.26%，青椒下降1.96%，油麥菜下降1.72%，西葫蘆下降1.41%，圓白菜下降1.32%，蒜薹下降1.15%，西蘭花下降0.99%。
預計：隨著烏魯木齊及周邊地產蔬菜上市持續增加，后期整體蔬菜價格將呈平穩下降走勢。
肉蛋禽類方面：
本周羊肉平均價格是每公斤43.75元，較上周下降了1.46%。豬肉、雞蛋價格微幅上漲，白條豬每公斤18.00元，較上周上漲了0.56%；雞蛋每公斤5.68元，較上周上漲了0.27%。牛前腿剔骨肉每公斤56.00元、白條雞每公斤14.50元與上周基本持平。
水產方面：
本周水產（鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯽魚）平均價格是每公斤11.85元，較上周下降了5.58%。預計，隨著供應量的增加，后期水產價格將呈平穩下降走勢。
