汛期過后，長沙本周（7月12日- 7月18日）又迎來高溫天氣。受高溫伏熱天氣影響，長沙蔬菜進(jìn)入慣例“伏缺期”，汛期后長沙繼續(xù)采取措施保價(jià)，本周蔬菜整體價(jià)格穩(wěn)定并繼續(xù)回落，但葉類蔬菜價(jià)格整體仍處高位運(yùn)行。
今天，記者走訪長沙毛家橋、沙湖橋等菜市場發(fā)現(xiàn)，各市場蔬菜品種豐富，而且不少蔬菜售價(jià)“2” 字開頭；但葉類蔬菜價(jià)格仍不便宜，連一向價(jià)格親民的大白菜每斤售價(jià)也基本在2.5元左右。
對于葉類蔬菜的高位運(yùn)行，價(jià)格監(jiān)測中心工作人員表示，天氣炎熱，葉類菜本身就不容易保存，外運(yùn)的都是冰車保鮮，成本增加；本地的葉類蔬菜被水泡過之后又被高溫照射，收成不行。
據(jù)介紹，汛期之后，長沙蔬菜進(jìn)入慣例“伏缺期”，本地蔬菜的供應(yīng)相對少了很多，近期長沙市的蔬菜供應(yīng)基本都是依靠北方外運(yùn)菜。“本地菜要恢復(fù)供應(yīng)估計(jì)差不多也要到八九月，但是那個(gè)時(shí)候夏末秋初，換茬期的蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)不會(huì)有太大降幅。”
