據(jù)濟(jì)南市市中區(qū)物價(jià)局監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，民族大街農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢。根據(jù)監(jiān)測，芹菜、黃瓜、菠菜、茄子、尖椒、蕓豆、豆角、柿椒價(jià)格分別為2元/斤、3元/斤、4.5元/斤、1.2元/斤、2元/斤、3元/斤、2元/斤、2元/斤，與上周相比分別上漲33.33%、150%、28.57%、20%、33.33%、20%、33.33%、33.33%。
據(jù)悉，近期蔬菜價(jià)格上漲一是因?yàn)槌掷m(xù)的高溫天氣，導(dǎo)致蔬菜生長緩慢，市場上市量明顯減少。二是天氣炎熱，蔬菜不宜儲(chǔ)存，宜腐爛，致使蔬菜市場供不應(yīng)求。另外，進(jìn)入夏季，居民對蔬菜的需求增加，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲。隨著伏天的到來，蔬菜供應(yīng)將陸續(xù)進(jìn)入“伏缺期”，預(yù)計(jì)部分蔬菜價(jià)格將繼續(xù)保持小幅上揚(yáng)態(tài)勢。
